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神戸名物のあん食をスライスしてフレンチトースト風に!気軽にあん食を試せる、あんトースト130円
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表面がフレンチトースト風のアパレイユ(卵液)で覆われ、しっとり甘くて優しい玉子の風味とつぶ餡が合う!
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想像以上につぶ餡が端までぎっしり!生クリーム入りのふんわり食パンと、北海道産粒あんの最強タッグ
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フレンチトースト風の厚切り食パンに、マヨネーズとあえたツナとチーズ入り、ツナチーズサンド180円
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卵液アパレイユは表面だけで甘さも控えめ、玉葱入りのマヨ和えツナとチーズが間違いない美味しさ
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ちょっとレトロなパッケージが可愛い!懐かしさを感じる、古き良き昭和の面影が残るパンばかり
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表面がさくさくでボリューム満点!ひき肉や春雨、玉葱入りのピロシキ140円
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揚げドーナツのような分厚い生地に、ねっとりペースト状のひき肉や春雨、玉葱など塩気強めでパンチのある具が相性抜群
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デニッシュ生地に粒あん、求肥もち入り!和洋折衷のスイーツ系、あんもちデニッシュ150円
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しっとり甘く柔らかなデニッシュの中に、ビヨーンと伸びる求肥もち&あん食と同じ北海道産の粒あんが合う!
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しっとりやわらかく優しい甘さ、カスタードみたいなたまごのコクと甘味にハマる!大好きなたまごパン
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黒ごま入りのもちもち生地にチーズの塩気が完璧な相性!ポンデケージョみたいな食感のもっちーず
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手前の黄色いのがたまごパン50円、奥は黒ごま&チーズが安定感抜群のもっちーず80円
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懐かしのフランクフルトやコーンパン、中段は表面が卵で覆われたフレンチトースト風のサンドイッチ、下段には名物あん食がズラリ
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ガッツリとボリュームありそうな惣菜パンも、100円台が中心でお手頃価格
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ビジュアルもどことなく懐かしい?人気のフルーツデニッシュも派手過ぎない仕上がり
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安納芋やきなこ、あんもちや黒豆など和の素材を使ったスイーツ系も色々選べる!
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昭和レトロなビジュアルのカップケーキや、購買で売っていそうなきな粉ドーナツやコーヒーパン
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定番のカレーパンやピロシキもあれば、こがしきなこやビターチョコを塗ったスイーツ系のトーストも
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上段には食感にハマるもちもちシリーズ、下段には昔懐かしいクリームパンに珍しいあんいり塩パン
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上段は素朴な雰囲気のスイーツ系、下段はパンに合いそうな本格的な素材のパテ
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全部試してみたくなる!わんぱくな具がしっかり詰まった、種類豊富なサンドイッチコーナー(その1)
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全部試してみたくなる!わんぱくな具がしっかり詰まった、種類豊富なサンドイッチコーナー(その2)
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令和の時代と思えない!1つ50円や80円など、気軽におやつで試せるミニサイズのパン
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全国ネットのTV番組でも紹介された
神戸の名物「あん食」を扱う、老舗のパン屋トミーズさん。
パンWEST百名店2020の1つです。
魚崎本店の他六甲道や、三宮にも2店舗。
人生初トミーズさん、今回は三宮店さんにお邪魔しました。
お店は阪急三宮駅西口から徒歩1分。
西口を出て、左手にあるドトールコーヒーさんの前から細く伸びる高架下、
「三宮阪急西口商店街」内にあります。
その奥にも並行して高架下の通路(ピアザ神戸)があるので
初めてだと少しまぎらわしいかも?
高架下の通路を進むと、昭和レトロなショーケースを発見!
優しい女性スタッフさんたちが
「お決まりでしたらどうぞ~」を声をかけて下さいます。
並んでいるのは昔懐かしい見た目のパン。
そしてお値段も、ひと昔前の100円台が中心でほっこり~
全て袋入りで、スタッフさんに注文する対面方式です。
クリームパンやあんフライにコーンパン、
カレーパンにピロシキ、フランクフルトなど定番もあれば
果物とカスタードのデニッシュや安納芋パイなどのスイーツ系、
Kiriクリームチーズのパンや野沢菜めんたいパン、きなこもちパイなど珍しいパンも。
もちろん名物の「あん食」もスタンバイ。
平日11時半頃だったのでかなりの品揃え。
これは迷う~!選ぶの楽しい~!
お手頃なので、あれもこれも試してみたくなるのをこらえて
今回は、以下6点を購入(全て税込み価格)
■あんトースト 130円
「あん食をスライスしてフレンチトースト風にして焼いています」
名物「あん食」をスライスしフレンチトースト風に仕上げた1品。
あん食は美味しそうだけど大きい・・
そんな時、食べ切りサイズで気軽に試せるのがあんトースト。
ショーケースに見当たりませんでしたが
口コミで見て食べたかったので、スタッフさんに声をかけると出して下さいました。
スライス1切れ分でもずっしり重い!
パクリと食べれば、つぶ餡がゴロゴロ~
想像以上につぶ餡が端までぎっしり巻き込まれていて、ものすごい贅沢な気分!
つぶ餡も程よい甘さで美味しいな~♪
生クリーム入りのふんわりクリーミーな食パンと、北海道産粒あんは最強タッグ!
さらに、表面がフレンチトースト風のアパレイユ(卵液)で覆われているので
しっとり甘くて優しい玉子の風味も。
アパレイユは中までしっかりしみ込んでいる訳ではないので
食パンとしての生地もちゃんと味わえます。
スライスアーモンドも何気にいい存在感!
■ツナチーズサンド 180円
「パンはフレンチトースト風。マヨネーズとあえたツナとチーズを入れ焼いています」
厚切り食パンに切れ目を入れて具を詰め、
表面に卵液をしみ込ませたフレンチトースト風のサンドシリーズ。
聞いているだけでもカロリーおばけ?
中にはマヨネーズであえた玉葱入りツナとチーズに、ケチャップも塗られています。
ツナとチーズなので間違いない美味しさ♪
温めるとチーズがとろけて一層メルティな味わいに~
表面には卵液の焼き色が付いているけど
中にはしみ込まずパンは白いまま、甘味もなくフレンチトーストぽくはないかな?
ツナサンドとしては十分美味しいです。
同じようなフレンチトースト風サンドは
マヨネーズ和えの玉子を入れた「焼き玉子」もありました。
■ピロシキ 140円
「表面がさくさく、ひき肉や春雨、玉葱など入れています」
THE揚げパン!ボリューミ―!
どこか揚げドーナツを思わせる、ふんわり分厚いジューシーな生地。
時間が経つと、ちょっと油が気になるかも?
中の具はやや片側に寄っていますが、ねっとりペースト状のひき肉や春雨、玉葱など。
想像以上に塩気強め、パンチのある味。
ゆで卵入りのピロシキが好きなので
ちょっと具は寂しく感じましたが、1個でお腹いっぱいなるガッツリ系でした。
■あんもちデニッシュ 150円
「デニッシュ生地に粒あん、求肥もちが入っています」
「あん食」と同じ北海道産の粒あんと、
求肥もちを包んだ、和洋折衷のスイーツ系デニッシュ。
カットするとおもちがビヨーンと伸びる~
しっとり甘く柔らかなデニッシュで
粒あんや求肥もちを包んでいるので、甘党にはたまら~ん!
上品な粒あんだしサイズの割に中の空洞も大きいので、意外にペロッと食べられます。
■たまごパン 50円
「しっとりやわらかく優しい甘さ、おやつにピッタリ!」
見つけるとついつい買ってしまう、大好きなたまごパン。
しっとりホロホロ、独特の優しい口どけ♪
カスタードみたいなたまごのコクと甘味・・あぁ、いくつになっても好き!
■もっちーず 80円
「生地にゴマ&チーズをねり込み、もちもち食感」
名前通り、黒ごま入りのもちもち生地に
チーズを練り込み塩気とコクをプラス・・ごま×チーズはやっぱり安定感抜群!
独特のもちもち感はポンデケージョぽい?
この食感もサイズ感も、なんともツボ。
こんなに色々買ったのに、お会計は730円・・えっ、安~!
たまごパンやもっちーずなど
小さめサイズとはいえ、この令和の世に50円や80円のパンがあるのが嬉しい♪
あん食だけでなく、他のパンもお値段以上のボリュームだし
ちゃんと具沢山・・庶民の味方過ぎる~
華やかさや派手さはないけど
食べると安心するような、口なじみのある懐かしい味わい。
買いやすいお手頃価格も魅力です。
あんトースト1切れでも粒あんたっぷりで、その美味しさの虜になったので
次はやっぱり丸ごと1本のあん食かな~
ずっしり重いみたいだけど、トーストしてバター塗って食べるのを想像したら幸せ。
懐かしい味わいのパンも種類豊富なので、次はどれに挑戦するかワクワク。
ずっと続いて欲しい神戸の名店です。
ごちそうさまでした!