本日神戸ディナーは、新神戸駅近くにある過去にミシュラン★★に輝いた実績を持つ老舗ステーキレストラン麤皮さんへ三田牛を食べに伺いました(#^.^#)

時代遅れで老朽化が目立つ古い建物と備品
そして料理の説明や気配りの少ない残念な
接客サービス、、

極めつけは、サーロインをはじめフィレ肉
までも脂の強さが胃を完膚なきまで打ちの
めされてしまった三田牛のステーキ、、
サーロインに至っては肉の半分以上をギブ
アップしてしまうほどの強烈さ…
フィレ肉は厚くボリューム満点♪
シャトーブリアンが持ち合わすアッサリし
た味わいを期待していましたが…残念(^-^;

良かったのは黒トリュフとチーズ風味漂う
クリームパスタと選択肢の多いデザート～

最後に時代遅れで進化の止まった料理と老朽化が進行中の建物そして料理や素材以上に高価な価格設定も大変残念に思いました(^-^;

本日のお品書き 85,300円/2人
ディナー 30,000円
牛のスネ肉を炊いて冷静にしたアミューズ
前菜は四種から一択
黒トリュフ入りクリームソースのパスタ
相方フォアグラのソテー
他に鰆の炭焼き、コンソメのスープ
トマトのサラダ
相方シーザーサラダ
但馬牛血統の三田牛のフィレの炭火焼きを2/1シェア
但馬牛血統の三田牛のサーロインの炭火焼き2/1シェア
林檎のタルト、アールグレイのプリン、チョコレートケーキ、チーズケーキ、苺、アイスクリーム、マンゴーシャーベット他
コーヒーと金柑のフィナンシェ
その他ドリンク 10,500円
サービス料10% 7,050円
消費税 7,750円

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牛のスネ肉を炊いて冷静にしたアミューズ

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黒トリュフ入りクリームソースのパスタ

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相方フォアグラのソテー

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トマトのサラダ

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相方シーザーサラダ

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但馬牛血統の三田牛のサーロインの炭火焼き2/1シェア

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但馬牛血統の三田牛のフィレの炭火焼きを2/1シェア

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デザートワゴン

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林檎のタルト、アールグレイのプリン、チョコレートケーキ、チーズケーキ、苺、アイスクリーム、マンゴーシャーベット他

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コーヒーと金柑のフィナンシェ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麤皮（あらがわ）
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店ステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店食べログステーキ・鉄板焼き百名店 2022 選出店ステーキ百名店 2021 選出店食べログステーキ百名店 2021 選出店
ジャンル	ステーキ、洋食、ヨーロッパ料理
予約・お問い合わせ	050-5868-3017
予約可否	予約可
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通2-15-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ神戸線三ノ宮駅徒歩10分阪急神戸線三宮駅徒歩10分阪神本線三宮駅徒歩10分神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅徒歩10分山陽新幹線新神戸駅車10分三宮駅（神戸市営）から440m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 15:00 17:00 - 22:00 日定休日 ■ 定休日日曜日月曜日連休の場合、日曜日営業、月曜日休業
予算	￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（楽天ペイ）
サービス料・チャージ	税・サービス料10%含まれております。

席・設備

席数	26席（１Ｆホール１７席・２Ｆ個室1０席）
個室	有（4人可、8人可） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	ディナーのお子様のご入店お断り致しております。 Children Reservation refuse at Dinner.
ホームページ	http://www.aragawa.co.jp/
電話番号	078-221-8547
備考	基本は前日までのご予約となります。当日お受け入れができない場合がございますので、事前にご予約ください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ともさ（46）