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長年住んでますが初めて伺いました イヤーうまい、まずいを超越してますね
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やまねお父さん
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店名 |
信そば 長野屋(しんそば・ながのや)
|
---|---|
ジャンル | そば、カレーうどん |
お問い合わせ |
078-331-7356 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急三宮駅徒歩1分、駅の高架下2階。 神戸三宮駅(阪急)から42m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
44席 (座敷席4人掛け×4 テーブル席6人掛け×2+4人掛け×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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神戸に出てきてから30年以上、しかし不思議なことに伺ったことがありませんでした。長年の夢、いやいやたまたま思い付いてランチに。注文は当然のカレーそば(850円)。丼にたっぷり入った汁、上には前衛的なウスターソースのアート?、蕎麦というより麺という具合の茹でられた蕎麦が底にかたまって置いてある。カレーのやスープはトロッとしたあんの様なねっとりしたスープ。中には申し訳程度のあまり上等とは言えない肉の切れ端と葱、辛いというより懐かしい酸味が効いたウスターソース入ってるよね系のスープ、これに麺を絡めて 絡めて。
イヤーうまい、まずいを超越してますね。
もちろんこの料理を正統な蕎麦料理として認識するのはダメ、あくまでも遊び心、いたずらです。そして阪急の高架下、しかも2階というシーラカンスでも住んでそうなディープなエリアにて長年守り続けて味です、ウマイ、マズイという言葉がこれほど似つかわない料理はありません。
神戸の人たちにずっと親しまれた味、堪能しました
(雰囲気4.0はあくまでも個人的主観です まずデートでは使用しない方がいいでしょう)。