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変わらない老舗の味
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ふっくらこんがりの、えびら焼き
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Tissue
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
えびら
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR神戸線・三ノ宮駅徒歩8分 三宮駅（神戸市営）から222m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
無 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキング有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1955年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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えびら焼き。
最近になって、呑んだ後ラーメンや呑んだ後粉もんが復活してきた。これは悪い傾向なのだけど、つい食欲に負けてしまう。このお店は飲み屋街のど真ん中にあるので、誘惑に負けてふらふらっと入店するお客は多いのではないだろうか。
えびら焼きとは、どうやら具材が多数入っているチャンポン焼きのようだ。ふっくらこんがりしていて、美味しいお好み焼きの見本のようだ。生地には玉子がたっぷり入っているのを感じる。さっきまでさんざん呑んでいたのに、また瓶ビールを注文している。
昔ながらの、安定感のあるお好み焼き。老舗のお好み焼き店は、鉄板が使い込まれているので美味しく焼ける。このお店では豚玉やすじ焼きなどのお好み焼きが美味しいので、今までそば焼きやそば飯は食べたことがない。一度そば焼き系も食べてみようと思う。
東門筋には「エビラ薬局」があるし、センタープラザ地下には「えびらそば」、元町商店街には「えびら飴」がある。えびら「箙」とは、矢を入れて肩や腰に掛けて携帯する容器のこと。
その昔、生田の森での源平合戦の際、源氏の武将梶原景季が梅の一枝をえびらに刺して奮戦したことが賞賛され、今も生田神社境内に「えびらの梅」という史跡になって残っている。それらのお店は、その「えびら」にちなんだ店名なのだろうか。