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食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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店名 |
ぎょうざの店 ひょうたん 三宮店(瓢たん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 餃子 |
お問い合わせ |
078-331-1354 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急神戸線本線 三宮駅西口 徒歩1分 神戸三宮駅(阪急)から136m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
席数 |
28席 (カウンター8席、テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
□お取り寄せは、当店HPよりご注文ください。 |
お店のPR |
半世紀以上続く味噌だれ文化の神戸餃子を代表する老舗専門店
昭和三十二年創業。 |
関連店舗情報 | ぎょうざの店 ひょうたんの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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神戸の「こじゃんと」さんで土佐丼をいただいたあと
相方からまさかのハシゴ提案 Σ(゚Д゚)
「餃子食べへん?」
もちろん即OK!
そのためのあっさりした昼食やとは
なかなか考えとるな Σ(゚Д゚)
近くの赤萬さんは残念ながら
開店まで一時間以上ある…
という訳で、その次に近いこちらへ。
高架下に店を構えるこちらのお店は
相当な歴史を感じさせる佇まい。
「餃子しか有りません」の表示に
軽い威圧感を覚える。
お店の前には3人の方が並んでいたが
程なく店内へ。
相方とカウンターへ着席、
かなり年季が入った店内。
正直「オシャレ」「キレイ」
「インスタ映え」
などという言葉とは対極にある。
もし付き合いたての若いカップルが
こちらのお店に入ろうとするなら
止めに入るだろう。
しかしこの雰囲気に怯むような
私たちではない(  ̄▽ ̄)ニヤリ
餃子2人前(780円)と
私は小びん一本(390円)と
相方はノンアル(350円)を注文。
10分程度で餃子が到着、
いただきます!
皿の上に乱雑に乗せられた餃子にも
動じることはない。
そんなことを気にするようなら
最初からこのお店には来ない。
まずは何もつけずに一口。
しっとり系で
にんにくは結構利いてる。
そして、神戸の餃子と言えばみそだれ。
センタープラザ地下の
「イチロー」さんもそうだったが、
卓上のみそだれとラー油と酢を
少しずつ調合し、味見を繰り返しながら
自分好みのタレをつくりあげる。
この作業は重要だ!
一口目はそれほどでもないが
タレを調合しながら食べてるうちに
美味しさがどんどんこみ上げてくる。
食べ終わる頃には
美味しさエンジンの回転計の針は
レッドゾーンへ!
ビールとの相性も、もちろん抜群!
店内も混んでいるので、
余韻を少しだけ楽しみ
早めにお店を後にした。
神戸の餃子、まだまだ奥が深そうだ!
この後は歩いて布引の滝へ。
朝・昼にビールを飲んでの山道は
かなり堪えた(|||´Д`)=3
ごちそうさまでした。