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肉味噌にドハマリする神戸の餃子
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店名 |
ぎょうざの店 ひょうたん 三宮店(瓢たん)
|
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受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | 餃子 |
お問い合わせ |
078-331-1354 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
阪急神戸線本線 三宮駅西口 徒歩1分 神戸三宮駅(阪急)から136m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
席数 |
28席 (カウンター8席、テーブル20席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
□お取り寄せは、当店HPよりご注文ください。 |
お店のPR |
半世紀以上続く味噌だれ文化の神戸餃子を代表する老舗専門店
昭和三十二年創業。 |
関連店舗情報 | ぎょうざの店 ひょうたんの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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兵庫県神戸市、5人で二次会に向けて再始動しましたが、神戸らしいものを食べたいと思いまして、肉味噌で食べる餃子を狙います。
餃子のお店は結構早めの時間に閉まってしまうようで、空振りもありました…リサーチ不足スイマセン…
最初はこちらのお店の元町店に行きましたが、そちらはカウンター席のみ。
5人は入れません、そして5人だと待ちで並ぶのも少々気まずい接客感…
三宮店に行きましょう!三宮店はテーブル席もありますし、皆が行列していますので、入りやすい!
お店の前に掲示で餃子しかありません、日本酒はありませんと書かれています。
ご飯すらないシンプルメニュー、お酒&餃子ですね!
餃子を人数分注文しまして、謎のアルコール五加皮を注文します。
ショットで250円のお値段設定、かなり並々と注いでくださいます。
かなり甘く、強めのお酒でして、ビールスタートで2杯目に頼むのが良いのかもしれません。
餃子はテーブルの味噌にラー油を入れてタレを作ることになりますが、後で調べてみると餃子のタレを入れてしまうのもアリだとか。
味噌は肉が入っており、フレッシュに毎日作られているのかもしれませんね。
で、この味噌タレと餃子の相性が抜群に良く、どんどん餃子が口の中に消えていきます。
いや力強い餃子でして、実に美味しかった。皮がもちっとした感じなのも味噌タレと合うんですよね~。
野菜よりも肉が強調されているのもこちらの餃子の魅力でしょう。
他にも餃子+味噌の組み合わせで出す餃子店があるようなので、食べ歩きしてみたいものですね!