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【神戸 ムガール帝国の宮廷料理をいただきます.。゚+.(・∀・)゚+.゚気品漂うフルコース✩.*˚】
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yuyuyu0147
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店名 |
移転
インド料理 ショナ・ルパ
|
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受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2020 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2020 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2019 選出店
カレー 百名店 2018 選出店
食べログ カレー 百名店 2018 選出店
カレー 百名店 2017 選出店
食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | インド料理、インドカレー |
住所 | |
交通手段 |
JR 三ノ宮駅、阪急・阪神 三宮駅から徒歩約8分 神戸三宮駅(阪急)から249m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 電子マネー不可 |
個室 |
無 半個室あり。 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口ドア横に灰皿あり |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1997年 |
備考 |
ランチタイムは、カードの利用は不可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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インドの5つ星ホテルで腕をふるっていたシェフと日本人の奥様が経営する神戸「ショナ・ルパ」
北インドとベンガルの味を融合させた、超本格派!
インドの家庭料理ではなく、伝統ある宮廷料理のお店です✩.*˚
2年半ぶりのご訪問!!
場所は、神戸元町生田筋。
通称「生田ロード」
国際的な港町である土地柄、この界隈には古くからインド料理が栄えたようです(о´∀`о)
店内は上品なインドの高級ホテルを思わせるような作り。
随所に、こだわりも感じられます。
大阪スパイスカレーとはまた違った、異国情緒が漂う空間に旅行気分( *´艸`)♪
開店と同時に訪れましたが、あっという間に満席になりましたよ。
客層も国際色豊かです!
◉ルパ ランチ 1850円
・スープ
・サラダ
・サモサ
・カバブ2種
・本日のカリー
・ナン
・デザート
前回もいただいて、とっても美味しかったお野菜の旨みが凝縮されたドロリとしたスープ。
クミンの香りが爽やかでスパイシー!
贅沢にマライと呼ばれる生クリームが使用されているみたい。
とってもミルキー♡
そして、コールスローみたいなサラダ。
これは普通ですが、ドレッシングは自家製なのかな?
サモサと呼ばれるスパイシーな野菜の揚げ餃子。
よく見かける三角形の餃子ですね。
これが揚げたての熱々で本当に美味しかったです!
冷めてしまうとお味が半減しちゃいますね。
カバブは、チキンももの串焼きと鶏ミンチの串焼き。
宮廷料理だけあって、本当にお上品。
ミントやコリアンダーの風味が優しいです。
まだ数えるほどしかカレーを食べていなかった2年前は
とってもスパイシーに感じましたが
今では優しく感じますね〜ヾ(´︶`*)ノ
北インド料理ということで、ナンをいただきます♡
インド料理は北と南で全く食文化が違うのです。
インディカ米中心の南インドではナンは食べないそうです。
パリパリッとした薄くて軽めのナン。
表面のバターのようなギーはあまり塗られておらず、
ヘルシーなナンです。
これならもう1枚くらい余裕で食べられちゃいそう!
本日のカレーはチキンカレーでした。
バターをしっかり使った濃厚でコクがあります。
もちもちっとしたナンも美味しいですが、サクッと軽いナンの方がトロトロとした濃いカレーには合いますね(๑•̀⌄ー́๑)b
デザートはマンゴーのアイスクリーム。
これがめちゃ甘いです(≧▽≦)
私はお口直しになって好きですよ。
神戸らしい、お上品なインド料理の名店です。
ご馳走さまでした(*´▽`人)