唯一無二の空間でモーニングを : カフェ フロインドリーブ 本店

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

唯一無二の空間でモーニングを

ドイツのフロインドリーブが神戸の地で始めた洋菓子屋。パイが売りだ。
ここの喫茶室が大人気で、なんといっても、かつて教会であった空間でお茶できるのだ。
平日は特別なモーニングがとれるので、すかさず神戸に行ってきた。

中央が隆起した、高い天井に、後ろにはステンドグラスと椅子が並んでいる。床は白と黒のチェス盤のようで、可愛らしい。非日常の空間に身を置くだけで恍惚としてしまうのだが、丁寧で真心のこもったサービスに、自尊心を取り戻す。
サンドイッチが豊富で、もちろんケーキや焼き菓子も色とりどりなのだが、この日は平日のみとれるモーニングプレートをいただいた。
トーストしたパンにベーコン、スクランブルエッグ、サラダ。お茶はポットでたっぷりと。ああ、このようにゆったりとモーニングをとれるのはいつぶりだろうかと記憶をたどりつつ、料理を楽しむ。
どれも、モーニングプレートを構成する要素として満点と言っていいクオリティだった。
サラダはシャキシャキとして爽やか。ベーコンの芳醇な香りは一癖効いていて、病みつき。
スクランブルエッグもふわふわで間違いのない美味しさだし、なんといってもパンとバター。
リッチなパンに、柔らかいクリーム状のバターを塗って食べれば、もはやトーストとバター以上のものに思えてくる。
やけに美味しいな、と思ってステキなウェイターのおじさまに聞いてみた。すると、よくぞ聞いてくれました、と丁寧に説明してくれた。バターは、先代が全国を探し回って、この店にピッタリの酪農家を熊本に見つけたと。そして特注で作って貰っているバターで、お菓子にも使用しているとのことだった。
なるほど、細部にもこだわった結果、唸らせる一皿ができたのだと納得した。

ちょっとしたクッキーも頂き、これは買って帰りたいと、下の階でパイとクッキーのセットを購入。こちらもふんだんにバターが使用され、天にも昇る心地で味わった。
料理のおいしさ、素敵な空間、丁寧な接客。何一つ文句の言いようがない体験ができた。
おすすめしたいが、非常に人気とのこと。平日の朝イチで行くのを勧める。

  • カフェ フロインドリーブ -
  • カフェ フロインドリーブ - 平日限定モーニング

    平日限定モーニング

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店舗基本情報

店名
カフェ フロインドリーブ 本店(Cafe FREUNDLIEB)
受賞・選出歴
カフェ 百名店 2022 選出店

食べログ カフェ 百名店 2022 選出店

カフェ 百名店 2021 選出店

食べログ カフェ 百名店 2021 選出店

ジャンル カフェ、サンドイッチ、ケーキ
予約・
お問い合わせ

078-231-6051

予約可否

予約可

平日のみ予約(可前日までに予約)

住所

兵庫県神戸市中央区生田町4-6-15 2F

交通手段

<電車を使う場合>
・JR山陽新幹線「新神戸」駅(南口)から徒歩10分
・JR東海道本線「三ノ宮」駅から徒歩12分

<バスを使う場合>
阪急三宮駅北側バス停から六甲方面(阪急六甲、JR六甲道行き 2、18系統)もしくは石屋川車庫行(90、92系統)のバスに乗り、2つめの停留所「加納町二丁目」から徒歩3分

新神戸駅から650m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 10:00 - 18:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    <1F:パン屋>
    10:00~18:00

    <2F:カフェ>
    10:00~18:00(L.O.17:30)

    モーニング:10:00~11:30
    ランチ:11:30~14:00
    ともに平日のみ

    ■ 定休日
    水曜日(祝日の場合、翌日代休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB)

電子マネー不可

席・設備

席数

80席

(席×62、テーブル×18)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

12台、近くにもパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://freundlieb.jp/

公式アカウント
オープン日

1999年11月11日

備考

1Fベーカリーは別途食べログ登録あり
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28000106/
エレベーターあり

初投稿者

ダリ@大阪ダリ@大阪(1)

最近の編集者

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