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050-5589-9185
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名物蒸し穴はやっぱり旨い！神戸北野坂裏の素材が活きたお鮨
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お作りとして出してもらった漬け。ウマイ
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たこの柔らか煮。むっさ柔らか
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たらばの焼き蟹。ほぐしてくれてます
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うに。とろける〜
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いか。これは絶品だ
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これが名物蒸し穴。タレがウマイね
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これも名物おか巻。要は穴子巻きね
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ごちそう権左右衛門
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 おか林（おかばやし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-9185 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三宮駅から徒歩5分 三宮駅（神戸市営）から85m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料：3% |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
078-331-2998 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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ずうっと以前に友人に紹介されたお店。長らく訪れる機会もなく。。。
場所は三宮の北野坂通りと東門街の丁度間にある南北の通り沿い中程の西面。
もうすでにオープンから30年だそうであります。
白木の綺麗なカウンターに価格の書いていない壁のお品書き。
昔ながらのお鮨といった雰囲気で、板さん3人とフロアの女の子3人でお店をまわされてます。
気さくな板さんと軽く会話を交わしながらまずはビールと、アテになるものとして少なめでお作りをお願いしました。
お造りと言っても盛り合わせという感じではなく、適当な量を適当な時期に出してくれる感じ。
生のお魚も良いけれど、漬けにしてちょこっと手を掛けて出してくれた鰆が絶品。こういうところで流石プロの技と唸らせていただけます。
アテ的なものを少しずつ頂きながら本日は少し寒いので麦焼酎のお湯割りをやりながらたらば蟹を焼いてもらいます。
今日はアテばかりではなく寿司も食べようと名物の蒸し穴などちょこちょこと注文。
いずれも素材の良さが光る美味さであります。
蒸し穴子は名物と言うだけあって確かに旨い。
いやぁ、本当に旨い。
ただ、VIP客への媚びた対応がぎこちなく目に映り、少々行き過ぎとも感じてしまう。
一生懸命なんだろうけれど。。。
このあたりをもっとスマートにこなしてもらえればスバラシイお店。惜しいなぁ。
接客って本当に難しい。。。