Name: パティスリー グレゴリーコレ
Address: 山本通2-3-5, 神戸市中央区, 兵庫県, 6500003, JP
Telephone: 078-200-4351
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.61

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三宮 × ケーキ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、大豆トラベラーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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大豆トラベラー口コミ65件フォロワー1,129人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.3

2021/09訪問1回目

3.7

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.3

￥1,000～￥1,9991人

ケーキの美しさと美味しさが際立つ神戸で長く愛されるお店！！

15年くらい前でしょうか。
当時目的地を決めずに1人旅をしている途中、
神戸住まいの友人に美味しいケーキ屋を訪ねて紹介してもらったお店。
そのお店が『パティスリーグレゴリーコレ』さん。

当時は元町商店街のアーケードにあって
とても広く、ホテルのような内装のお店でした。
神戸を訪れた際に久しぶりに行きたいと思い調べたところ
2017年、現在の異国情緒漂う北野へ移転したようです。
三宮駅からは10分程で更には坂を上って行く事になるので
楽な道程とは言えません。

普段歩かない場所では景色が新鮮なので私は少しも苦になる事なく到着。
外観はオシャレで重厚な入口。
店内の1階は洗練された木目調が主なシックな装いで
2階は白を基調としていて明るい雰囲気です。

ケーキの味や何を食べたかは15年前なのでもちろん覚えていない為
オススメを尋ねて
『アプソリュ』
¥550(税抜)
『アヴァンギャルド』
¥550(税抜)
を注文しました。合わせて
『アールグレイ』
¥700(税抜)
も注文。

ドリンクは1階でケーキを注文した後に
2階でメニューを見せて頂き注文するシステム。
先客が若い女性1組2名と空いていたので
待ち時間は最低限、数分後にケーキと共に紅茶も運ばれてきました。

アプソリュ
ショコラ部分が上品で香ばしい。
中のクレームブリュレは優しい甘さで
ヘーゼルナッツが良いアクセントになっています。
全体的なバランスが絶妙で人気No.1なのも納得の美味しさです。

アバンギャルド
中の大部分はバニラのバヴァロワーズ(ババロア)が
占めていて優しい口当たり。
プリンと言われたらそう感じますが私に違いはわかりません笑
中心のチョコのムースはとても濃厚。

正直この値段でこのクオリティはとても嬉しいです。
接客もとても上品で丁寧。
店内の雰囲気も良いので気持ち良く過ごせます。
ケーキの見た目も綺麗で可愛く仕事の丁寧さが伺えます。
街の雰囲気がそのまま表れているようなそんな高貴な印象。
神戸スイーツのオススメを聞かれたら私はこちらを紹介します。

今回頂いた2種類のケーキが全体的に食感や甘さが似ていたので
次回はフルーツ系やモンブランなどを食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした。

3

アプソリュ

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2

アヴァンギャルド

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2

アールグレイ

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2

外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	パティスリーグレゴリーコレ（Pâtisserie GREGORY COLLET）
ジャンル	ケーキ、カフェ
お問い合わせ	078-200-4351
予約可否	予約不可
住所	兵庫県神戸市中央区山本通2-3-5 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「神戸市中央区加納町2-4-15」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	JR東海道本線「三宮」駅より徒歩10分阪急・阪神「神戸三宮」駅より徒歩10分三宮駅（神戸市営）から454m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 10:30 - 18:30 水定休日 ■ 営業時間 [テイクアウト]10:30～18:30 [カフェスペース]12:00～18:00（17:30 L.O.） ■ 定休日水曜日（祝日の場合もお休みいただいております）
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.gregory-collet.com/
公式アカウント	https://twitter.com/gregory_collet https://www.instagram.com/patisseriegregorycollet
初投稿者	わさびのブログ（11620）