老香港風味！飲茶天使に出会える愛してやまぬお店。
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みにたろう
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Saam Hui Yaat（叁去壹點心粉麵飯）
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+852) 25473917 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
香港西環薄扶林道11號 |
| 交通手段 |
港鐵(MTR)港島綫 西營盤駅 B1出口から第一街沿いに西へ徒歩約3分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1978年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ホテル到着後、フロントにスーツケースを預けて向かったのは、早朝から
飲茶がいただける「叁去壹點心粉麵飯」SaamHuiYaat。再訪。
最寄駅は西營盤。
地元民を中心に朝から賑わいを見せる当店は、日本の香港迷さんからも厚い支持を受けています。
今回も地元常連さんたちの助けを借りて中ほどの丸テーブルに相席で着座しました。
私達のオーダーを心配そうに見守り、時には手を差し伸べてくれる常連さん。
当店を利用するお客様はみな心優しい方たちばかりで、私と連れの間では“飲茶天使”
がいるお店として、愛してやまぬ大事な存在。
そのため、ご紹介はほどほどにと控えていましたが、今回は少し記録させてもらおうと思います。
①蟹王焼賣HK$16、②叉焼腸粉HK$17、③咸魚肉餅飯HK$22
④雞球大包HK$16、⑤鮮蝦餃HK$16、⑥鮮竹牛肉HK$16
チョイスしたのは計6品。
どれも古き良き時代を感じさせる香港味で、泣けるほどに美味い。
これは後世に伝えたい味わいだよね。
熱々ほんのり甘めの皮の中には
様々な肉の部位とウズラのたまごが入って、そのインパクトに加え、
美味さとボリュームが二重奏を奏でます。
咸魚肉餅はご飯にＯＮ。卓上のお醤油をかけて混ぜる！！美味くて号泣。
常連さんと思しき老夫妻に“You choose the best!”と褒められ、ちょっと嬉しかったね。
当店は、ローカル飲茶の真の凄さを体感できるお店です。
（2016年5月）
http://china-dining.cocolog-nifty.com/blog/2016/07/201614-saam-hui.html