香港で高級飲茶といえば歴史と伝統のあるこの店「陸羽茶室」 : 陸羽茶室

陸羽茶室

(Luk Yu Tea House)

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4.0

¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク5.0
2019/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク5.0
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

香港で高級飲茶といえば歴史と伝統のあるこの店「陸羽茶室」


現地法人や協力会社の歴代の秘書に「お客さんと行ける飲茶の店を手配して欲しい」とリクエストすると、そのほとんどがここ「陸羽茶室」を薦めてくる。

フォーシーズンズの「龍景軒」や「福臨門」あたりも入ってくるのかなと思ったが、見事にここに集中した。
どうやら香港ではここは特別な飲茶の場所として認識されているらしい。


昔は「一見さんお断り」だったというこの店は、入口にはいつもドアマンが立っていて、クラッシックな洋風な店内もこの特別な空間をさらに引き立てている。

私たちはいつもここを訪れる時は、事前に予約して1階のホールを希望する。
気のせいかもしれないが、1階と2・3階とは雰囲気もサービスも違うような気がする。
ひょっとしたら、観光客は2・3階にという方針なのかもしれない。
ただ単に天井が高いだけかもしれない。

まず飲茶のメイン「お茶」を注文する。
私はいつも「普洱(プーアール)茶」。
ここのお茶は値段も高いが明らかに美味しい。
きっと良い茶葉を使っているのだろう。

そして料理。
ちょっと前まではワゴンで廻ってくることもあったのだが、最近はほとんど注文式になったようだ。
注文票は中国語しかない(メニューは英語もある)から、この店に行くときは地元の人がいる時にしか行かないようにしている。

ちなみに・・・、
ここはおそらく香港でも最も格式の高い茶室。

お茶の作法で店員の応対も違ってくる。
料理に異常に興味を示したり、お茶の扱いがぞんざいなのはご法度。
そのためにも飲茶の作法を心得た地元の人と行くのが良いと思う。
そしてお茶を中心に優雅に飲茶を楽しむのが良い。

従って、その料理は、素材の良さや丁寧な仕込みは随所に感じることができるが、他の店に比べてインパクトはさほど変わらないと感じるかもしれない。
でも、何度も訪れるとその違いが分かるようになるし、この店ならではのものも発見できる。

私がこの店で特に美味しいと思うのは・・・、
「海老のすり身を乗せたブルスケッタ」
「蟹みそたっぷりの餃子」
「牛肉餃子という名の肉団子」
「香りがすごい海老のちまき」etc.

でも、例えば「海老餃子」なども海老の切り方や食感は素晴らしい。
「スペアリブの蒸し物」といった定番ものも臭みが全くない。

そして、予約時に席と同時に注文しておくのがこの店の名物の「鶏の皮ともち米の詰め物」。
皮のパリパリ感と味の浸みたもち米の柔らかな食感が素晴らしい。
初めてこの料理を食べた人も必ず満足する逸品だ。

ちなみに、この店は飲茶としてはかなりの高額になる。
一般的な飲茶の店と比べると恐らく2~3倍、高級店の中でも高い部類だと思う。

でも、夕食として利用するのも良い方法かもしれない。
北京ダックだのフカヒレだのというものはないが、飲茶とも違う会員制クラブだった頃からの伝統的な香港料理がこの雰囲気とサービスの中で味わえる。
そして料金も多少酒の飲んでもひとり1万円前後で済むと思う。

かつては殺人事件の舞台にもなったことがあるこの店だが、そんな歴史も飲み込んで今も輝き続けている。
よく「一度は行ってみる価値があります」というが、この店に限っては、一度行っただけでは良さはまず分からない。

それでも「行ってみたい」という方は、ランチのピークを除けば予約なしでもまず入れます。
お茶と点心2品なら3,000円程度で済むと思います。


ここは香港の中でも別格の飲茶のお店のようです。


  • 陸羽茶室 - 存在感のある建物

    存在感のある建物

  • 陸羽茶室 - 器は自分で洗う

    器は自分で洗う

  • 陸羽茶室 - 飲茶メニュー

    飲茶メニュー

  • 陸羽茶室 - 名物「脆皮糯米雞」

    名物「脆皮糯米雞」

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
陸羽茶室(Luk Yu Tea House)
ジャンル 飲茶・点心、中華料理
予約・
お問い合わせ

(+852) 25235464

予約可否

予約可

午前は電話予約不可です。

住所

香港24-26 Stnley Street, Central

交通手段

港鐵(MTR) 港島綫・荃灣綫 中環駅 D2出口より徒歩5分(戯院里→德已立街→士丹利街)
トラム 27E/70W 畢打街 Pedder Street 停留所から徒歩7分
半山自動扶手電梯(ミッドレベル・エスカレーター)皇后大道中降り口徒歩3分

営業時間
  • ■営業時間
    07:00~22:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

400席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

入口にメーターパーキング、午後6時以降はバレーパーキング有

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ドリンク持込可

ホームページ

http://www.lukyuteahouse.com/

公式アカウント
オープン日

1933年6月11日

備考

アルコール類持ち込み可、持ち込み料(開栓費)なし。
ケーキ類持ち込み可、持ち込み料(切餅費)なし。

初投稿者

みにたろうみにたろう(1212)

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