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店名 |
Ramen Shinbusakiya Wan Chai(麺匠 真武咲弥)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
(+852) 23319372 |
予約可否 | |
住所 |
香港10 Spring Garden Lane, Wan Chai |
交通手段 |
港鐡(MTR)港島綫 灣仔駅 A3 出口から徒歩5分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
10% |
席数 |
28席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 英語メニューあり |
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利用シーン |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
住所店名の漢字表記は |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ぶらぶら散歩していたらここを発見しました。
お店の外観から最初は怪しい日式のお店だと思っていましたが、調べてみると日本にもお店が。
しかも中々の高評価だったので行ってきました。
炙り味噌ラーメン HKD80
から揚げ HKD55
餃子 HKD45をオーダー
お酒は認可前らしくまだ販売開始していませんでした。
ラーメンはいたって普通。
むしろ誰かの家で鍋パーティーした後のラーメンみたいな感じかなーと。
炙り感も個人的には一切感じることが出来ませんでした。
可もなく不可もなくといった感じ。
から揚げは日本で食べるから揚げと遜色ない味でした。
ぱりっとあがってて美味しい。
餃子は少し残念な仕上がり。
味は美味しいですが、焼き方が下手なのかしなしなでした。
香港でみそラーメンは非常に珍しいので、どこまで頑張れるかを楽しみにしたいです。