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「本ししゃも」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
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日本の最東端は6月だというのに何と寒いのだ。
しかし、この寒さがおいしい食材を生み出すのだ。
そう信じてお店を探すが店自体が少ない・・・。
その中でこちらのお店なら根室を感じれるかなと
思い入店してみました♪
ガラガラと戸を開けるとまず威光を放つ
彫り物に圧倒されます(;^ω^)
カウンター前には炉端があり、女将さんがその炉端で
おいしく焼き上げてくれます。
■大兵の造り@630
北海道ならではのお魚ですね(^^)/
身がイカっていて歯ごたえもあり、おいしいね☆
■ラーメンサラダ@520
そ!これ食べてみたかったんです!
北海道のご当地サラダ!
結果か...
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本ししゃもを目の前のいろりでじっくりと焼いてくれる贅沢な光景
...さらにその周りは個室形式の小上がり。炉端の雰囲気によく合う民芸調の調度品が並んでいて、落ち着いた雰囲気。
シシャモを頼むと、ちゃんと本シシャモ(にせししゃも、カペリンじゃない)。嬉しい、本ししゃもは酒に合うから大好き。さらにシシャモなどの焼き物は目の前にある炉端で焼いてくれる。炉端がインテリアじゃないんだ。火を見ながら飲めるのは...
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...
こまいはあっさりして非常においしい魚でした。
おいしい魚です。
淡白で、いわしよりはるかにおいしいです。
本シシャモは、自宅で食べたしろものと明らかに違っていました。
大きさは、1.5倍、さかなとしてのおいしさは、私の食べたシシャモとは明らかに違いました...
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店名 |
掲載保留
郷土料理 炉ばた 俺ん家
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ろばた焼き、郷土料理 |
住所 | |
交通手段 |
根室駅から936m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
席数 |
70席 |
---|---|
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...たち天(真だちの白子の天ぷら)や、ほや刺しも注文。
ほやは臭みなく、絶品でした。たち天もいつも通りにとろりとしてたまりません。焼けてきたししゃもは本ししゃもで、まあ最高です。
1月の、北の勝の生搾りが出てくる時期に来たかった、というような話をマスターとして退店...