北海道根室市のご当地料理「エスカロップ」。 : どりあん

どりあん

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.50
  • サービス 3.08
  • 雰囲気 3.35
  • CP 3.21
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 599人
  • 保存 1858人

評価分布

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しのきち

しのきち(586)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/11訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

北海道根室市のご当地料理「エスカロップ」。

標識をはじめ、街中いたるところにキリル文字の表記が目立つ国境の街、根室市。
そんなエキゾチックな街だからこそ、ちょっとレトロな雰囲気の洋食喫茶でいただく「エスカロップ」がとてもよく似合います。
ということでこの日は根室を代表する「エスカロップ」の名店のひとつ「どりあん」さんへとやってまいりました。

店内の雰囲気は純喫茶風ですね。
メニューのほうはなかなか洋食の一品料理が充実しています。
中でも一際目を引く表記の「エスカロップ」。
派生メニューとして「エビエスカ」や「スペシャルエスカ」などもありますね。
ずいぶん久しぶりの再訪でもありますし、ここはノーマルな「エスカロップ」をいただくことにいたしましょう。

昼下がりのアイドルタイムだったせいもあってか、結構早くサーブしていただけました。
手のかかる料理にも見えるのですが、さすがそのあたりは作り慣れていらっしゃるようです。

見た目はまさに「エスカロップ」の王道を行くビジュアル。
そして「エスカロップ」といえば、刻んだタケノコを混ぜ込んだバターライス。
まず最初は上に乗ったカツではなく、このバターライスからいただきます。
「どりあん」さんのバターライスは、元祖系である「ニューモンブラン」さんのようにがっつりバターを効かせているという感じとは少し異なり、こちらはほんのり上品にバターを効かせているといった感じの洗練された味わいです。
かすかに感じるタケノコのシャキシャキとした歯ざわり感がまた絶妙ですね。
バターライスだけでも全部食べ切れそうなほど美味しいです。

ポークカツはやや薄めだからこそこの「エスカロップ」全体のバランスがいいんですよね。
衣はサクサクと軽く、早く提供されたからといって決して揚げ置きされているようなものではありません。
上にかかったデミグラスソースもさらっとした印象ながら、すごくコクがあって味わい深く、ソースだけでもすごく美味しいです。
さすがは「どりあん」さんの「エスカロップ」。
全体のバランスも良く、しかも上品で洗練された味わいですね。

見た目に関しては、よく長崎の「トルコライス」に似ているとも言われる「エスカロップ」ですが、やはり食べてみるとその違いはものすごくよくわかります。
それにしても、長崎と根室、日本の西端と東端、これほどの距離がありながらビジュアルだけとはいえよく似たご当地料理があるというのも面白いですね。
古くから異国の文化がほどよく溶け込んできた街だからこそこのような料理が自然に生まれやすい土壌があるというところでしょうか。
おそらく地元のホームタウンでこれと全く同じ料理を食べたとしても、きっとその味わいは全く違うものに感じられることでしょうね。
この街で、この街の空気の中でいただくことこそがやはり最高の「エスカロップ」。
また再びここに来て、この場所でいただきたいものですね。

  • どりあん - エスカロップ

    エスカロップ

  • どりあん - エスカロップ

    エスカロップ

  • どりあん - エスカロップ

    エスカロップ

  • どりあん -
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しのきち

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 どりあん
ジャンル 洋食、郷土料理(その他)、喫茶店
お問い合わせ

0153-24-3403

予約可否

予約不可

住所

北海道根室市常磐町2-9

交通手段

JR根室駅から徒歩7分ほど
(駅にわかりやすい地図あり)

根室駅から590m

営業時間

10:00~21:00(L.O.20:40)

日曜営業

定休日

火曜(祝日の場合は営業 GW・年末年始・盆時期は営業)

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

43席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

10台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

携帯電話

au、docomo、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

1969年

初投稿者

りぃぜんとりぃぜんと(180)

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