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やっぱり塩が好き。 : らーめん 丸美 春鶴 星が浦店

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鼻毛男

鼻毛男(111)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・北海道

1

  • 昼の点数:3.3

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/01訪問

  • lunch:3.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

やっぱり塩が好き。

2021年1月の話です。

釧路ラーメンがあっさり味のほっそり麺と
いう定義だとすれば、
このお店の麺は釧路でも1位2位を争う
細い麺のお店じゃないかな。

自分は、基本的に細麺の釧路ラーメンは
苦手なほうだったのですが
春鶴の塩ラーメンだけは、定期的に
食べたくなります。

自分の中の釧路ラーメンランキング
塩ラーメン部門のトップ3に入ると思う。
(他の2つは知らんけど)

3年ぶりくらいに食べてみました。

ぴあざフクハラ店は、
この10年で何度か食べてます。
この店はね、作る人が日によって変わるので
麺の仕上がりに多少ばらつきがあります。
なのでマスターの時は当たりです。

そして、

この日は、マスターでした。
硬めの麺が食べられます。(嬉しいです)

注文は、
自分は、塩チャーシュー
相方は、塩ラーメン

釧路ラーメンなので、基本的にあっさり
細い麺ですが麺が固めだと
スルスルとあっという間に食べてしまいます
(のびる前に食う)

なによりスープの塩梅がちょうどいい。
体に悪いのはわかっているのに最後まで
スープを飲んでしまいます。

チャーシューは、以前と少しだけ
変わりましたね
材料の肉が変わったのかな?

けっこう年配のかたに人気のようで
常連さんが、続々とやってきます。

「やっぱり美味しいね♪
ここの塩ラーメン♪」

と、

相方が言ってました。


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店舗基本情報

店名
らーめん 丸美 春鶴 星が浦店(しゅんかく)
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

0154-54-3388

予約可否
住所

北海道釧路市星が浦大通2-6-1 ぴあざフクハラ星が浦店 フードコート

交通手段

新大楽毛駅から2,396m

営業時間
予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

エミと萌美路エミと萌美路(458)

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