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鳥取大通ホテルマーシュランド向いにある和食のお店
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あゆ 塩焼き（琵琶湖）
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おまかせセットの、お通し・刺身・ドリンク
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桜海老かき揚げ
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揚げ出し豆腐
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出し巻き玉子
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こちらのお店のシステム
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オススメメニューの一部
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ホテルマーシュランド向いにあります
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ハル隊長
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
四季料理きむら
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
釧路駅から5,000m 新富士駅から1,434m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
当店のお料理は、全てセットメニューでご提供させていただいております。お料理の追加のご注文は、1品からお伺いしております。※テイクアウトメニューあります。 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター6席、個室2室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 個室2室（6名様用テーブル、10名様 用テーブル（4名様用テーブル＋6名様用テーブル）） ※部屋の仕切りを外せば、18名様までご利用できます。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日、翌日の用事の関係で、無理を言ってオバの家に宿泊させてもらったけど
飲み屋街までは遠い（汗）
オバの家から近く＆直前にHO7月号でチェックした、きむら にお邪魔
こちらのお店のシステムは、おまかせセット（お通し・刺身・おまかせ1品チョイス）に
ドリンク（日本酒・ビール・焼酎より1杯）or蕎麦か雑炊で、2600円となってます
おまかせセットではない場合は、肉料理（すき焼き・しゃぶしゃぶ）のどちらかを選ぶシステム。
おすすめメニューオール650円や、通常メニューの追加は可能
まずはスリムグラスのセットの、一番絞りでかんぱ～い♪
セットのお通しは、食べた感じで、ひすい茄子とカニ（花咲？）の胡麻ドレ和え
出汁で食べたい気もするけど、冷たい茄子のトロンとした食感が、食欲無い夏にピッタリ！かな。
お刺身3種の中の、沖ヒラメが脂乗り良くてなかなか。
おすすめメユーからは
私は、あゆ 塩焼き（琵琶湖）
食べる物がないと仏頂面の連れは(^^;)、桜海老かき揚げをチョイス
このあゆの塩焼きが、「やっぱり鮎は塩焼きだね！」と思うくらいに、美味！
化粧塩部分は見た目通りショッパイけど、アルコールと合わせるのでノープロブレム（笑）
「香魚」と呼ばれる独特の青臭さは、貧乏舌だからか感じませんが(^^;)
蓼酢を付けるとサッパリ＆少し苦味あるワタにうっとり…あゆ単品なら☆4.0
これ何匹でも入りそう♪
連れのかき揚げは、厚みあり桜海老の香ばしさ＆カラリと揚がり、料理人ウデを感じさせる一品ですね。
私がトイレに行っている間に、通常メニューから食べられるものを発見！の連れが
（メニュー写真撮り忘れて、正式名称及びお値段不明、確か800円以下な気が 汗）
・揚げ出し豆腐
・出し巻き玉子
を注文
揚げ出しのタレには、大根おろしが入っていると思われ、出汁のお味もサケノミ向けで
豆腐はふんわりと揚がって、オイシイ
出汁巻き玉子は甘めで、最初から醤油と合わせた大根おろしがショッパイので、
ちょうど良い感じになってます。
この2品で、自分が食べたいものしか頼みたくない、連れの仏頂面が収まって一安心(^^;)
靴を脱いで上がる店内はフラットなのと、和室にテーブル席を配置しているので
年配者には、優しいお店だと思います。
最初の少々お高いお通しの関門を過ぎると、本格和食だけどリーズナブルなおすすめメニューを頼めるお店って感じかな。
セットのビールグラスはスリムだけど、通常の生はジョッキなので、安心してください（笑）
ごちそうさまでした～