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４種の麺が選べる・完成度の高い正当派釧路ラーメン
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生姜野菜みそ１
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生姜野菜みそ２
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エゾシカレー（ミニ）
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あさりの塩
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あさりの塩（全粒粉細麺）
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正油チャーシュー
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ぎょうざ（２８０円）
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とろろご飯（小）
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平打ち麺（お試し）
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太麺（お試し）
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店内１
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店内２
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店内３
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店内４
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メニュー１
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メニュー２
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メニュー３
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メニュー４
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メニュー５
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メニュー７
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メニュー８
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メニュー９
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メニュー１０
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外観１
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外観２
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外観３
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dahlian38
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺や 北町
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、カレー、餃子 |
| お問い合わせ |
0154-51-1555 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新富士駅から2,082m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 （カウンター 12席 テーブル 4～6×2席 小上がり 4～6×4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前横 １１台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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◆２０１５年６月◆
久しぶりにお気に入りの北町でラーメン。
何度も訪問していますが初めてエゾシカの日に当たりラッキー。
今回は生姜野菜みそラーメン＋エゾシカレー（ミニ）を注文。
麺は全粒粉で味玉をトッピングしてみました。
丼が深くてかなり麺のボリュームがありますね。
すりおろし生姜ががっつり乗っていますよ。
最初、生姜を溶かさずに食べるとあっさり味噌ラーメン。
生姜は粗めにおろしてあり、香りと辛味がいい感じです。
食べたそばから体がポカポカ温かくなります。
小鉢のXO醤風・辛味生姜を混ぜるとまた味が変化して
３度楽しめる仕掛けです。
美味しいんだけれれど、麺は太麺の方がよかったかも。
あと少し麺を減らした方がバランスいいかも？
初めて食べたエゾシカレー
ジャガイモごろごろで濃厚辛口タイプ。
私の好きなラッソの朝カレーに似てとても美味しいです。
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◆２０１３年３月◆
今回のお目当ては、他の方がレビューで書いていた
「あさりの塩ラーメン」
○あさりの塩
○ホッキ正油
○生姜みそ
の３メニューが増えたのと
麺の種類が
○通常の細麺
○全粒粉細麺（＋３０円）
○平打ち麺
○太麺
の４種類に増えていました。
麺の試食ができるというので平打ち麺と太麺、あとぎょうざ
ラーメンはあさりの塩を全粒粉細麺にしてみました。
塩のスープは、カツオと昆布がベースで椎茸っぽいダシが出てる気がします。
それに厚岸産の特大あさりエキスが溶け込んでとても美味しいです。
麺は石臼挽き全粒粉なので小麦の香りがいいですね。
パンでも全粉粒を好む私にはピッタリです。
イメージとしては、富良野とみ川の石臼挽き全粒粉を
もう少し万人受けするようにした感じでしょうか。
平打ちと太麺は太さの分もちもち感が強く
スープは力のある味噌か正油の方が合うのではないかと思いました。
帰るときレジで感想を聞かれて少しお話をしたのですが
非常に研究熱心で、現状に妥協しない姿勢に感心しました。
近年オープンした釧路のラーメン店では間違いなくナンバー１。
今後も期待したいお店です。
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◆２０１２年７月◆
友人から美味しいと聞き気になっていた「麺や北町」に初訪問。
場所は鳥取大通りの釧路西郵便局を曲がって少し進んだ右手側。
駐車場は店舗前と横に数台分。
さらに向の駐車場に数台停めることができます。
店舗はまだ新しいだけあって、外観・内装ともに清潔感がありますね。
テーブルやカウンターは濃いめの木目調でシックな感じ。
カウンターがとても広々としており、雰囲気がよいので居心地がいいです。
メニューはかなり豊富に揃っているようで
珍しいところで、エゾシカ担々麺なんてのもあります。
【食べたメニュー】
どれも美味しそうで注文までかなり時間をかけてしまいました。
全粒粉にするか迷ったのですが初訪問ということで
まずは基本の正油チャーシューを注文することにしました。
あと、評判のとろろご飯（小）を追加です。
まず目を引いたのは丼ですね。
普通より深くて縦長の丼が珍しい。
多分、スープが冷めにくいようにとの配慮でしょう。
スープはカツオと昆布の香りがプンプンする正当派釧路ラーメンの醤油。
麺は自家製の細麺でオーストラリア産と道産の「春よ恋」のブレンドだそうです。
スープと良く絡んで美味しいです。
あと驚いたのはチャーシューの柔らかさ。
「もも肉ってこんなに柔らかくできるものなんだ！」
とちょっと感動。
トロトロではなくきめ細かくしっとりとした柔らかさ。
これは絶品だ。
とろろご飯は、少し粗めにおろしたタイプで
ダシがいいのでそのままでも美味しいし、醤油をちょっとたらすとさらに美味しい。
久しぶりに大ヒットのお店の予感。