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店名 |
マルシェ山花
|
---|---|
ジャンル | カフェ、ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
0154-56-2755 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
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◎こんなにフワフワでこんなにしっとりしているなんて。。。奇跡のシフォンケーキ!
◎生クリーム使ってないのに、この濃厚さって凄すぎる!!
今回の道東旅行。
期待したお店に行っては臨時閉店wっていうことがなんと3回もw
道東と相性悪いんでしょうか。。。。
しかーし、そのおかげでこちらのお店に伺うことになったんです。
そして、出会った人生最高のシフォンケーキ。
これはまさに出会いですね。
連れ合いはシフォンケーキが嫌い。
お目当てのスイーツショップが臨時休業で、急遽シフォンケーキを食べに行こう!!
って提案したときの、冷たい視線w
シフォンケーキのパサパサな感じが嫌みたいです。
その相方をして、「このシフォンケーキは美味しい!!」と言わしめたシフォンケーキです。
とにかくふわふわ。過去最高にふわふわしてました。
ずっと触ってたいくらいww
そして、しっとり。パサパサ感ゼロなんです。
まるで焼き菓子のようなしっかりとした味なのに、しつこくない。
すごい!
生クリームを大量投入して、このしっとり感や濃厚さを出しているのかと思ったくらいですが、
原材料を見ても生クリームは使っていない様子。
どうやら卵をたっぷり使うことがポイントのような気がしますが、
真相はわかりません。
いろんな種類のシフォンケーキがあり、僕が買ったのは4分の1カットが
4つ入ったタイプ。
抹茶もマーブルチョコもプレーンもチョコもどれも最高でした。
釧路に行ったら外せないお店ですよ!!!