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釧路出張で連れて来てもらいました。
ご馳走になったので、お値段はわかりません。
コースで頼んで頂いたらしく次から次に料理が運ばれてきます。
中でも毛蟹と鯨ベーコンが美味しかったです！
シーズン...
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素材に拘りがあるから出せる味。しっかり堪能しました。海鮮系が全国どこでも食べられる様になりましたが、本物の味でした。ウニが美味しすぎて、余ってるウニを全部持ってきて貰いました。蟹もオフシーズンでしたが...
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釧路で少しプレミアム価格帯の割烹で一杯やりたいと思い訪問。
場所は幣舞橋の近くの釧路一の繁華街にあります。
暖簾をくぐると昭和の割烹の趣。
入り口に大量の活蟹が並んでいます。これは期待できる...
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別格。北海道は釧路にて。大繁盛店、絹。ミョウバン使っていない、塩水ウニ。地元の人でも滅多にお目にかかれないめちゃ太いタラバガニ。蟹ってこんなに脚太いやつあるの？✨
毛蟹もまたよき。
昔から好きなク...
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釧路でも有数の老舗だそうです。
刺身や鯨の盛り合わせなどは豪快でした。器も大きくて、数も申し分なく、とても美味しいです。めったに食べることのない鯨ですが、臭みもなくて柔らかく、あっさりといただけたの...
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半年ほど前の訪問です
釧路といったら海鮮
花咲ガニのシーズンです
釧路訪問の目的は花咲ガニを食べるためかも(^^)
初めて食べる花咲ガニにわくわく
その前にシマエビ
身がぎゅっ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
絹本店
|
|---|---|
| ジャンル | かに、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0154-24-7453 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
釧路駅から896m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 （4人可、8人可、20～30人可） １階に４～８人用の個室 ２階は大人数用の宴会室 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
【釧路市末広町2-28 パッションビル1F～4Fより移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
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[金]
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[土]
17:00 - 23:30
[日]
17:00 - 23:30
■ 定休日
年末年始 -
アクセス方法を教えてください
釧路駅から896m
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このお店の口コミを教えてください
釧路で少しプレミアム価格帯の割烹で一杯やりたいと思い訪問。
場所は幣舞橋の近くの釧路一の繁華街にあります。
暖簾をくぐると昭和の割烹の趣。
入り口に大量の活蟹が並んでいます。これは期待できる感じです。
今回頼んだのは
蟹クリームコロッケ
いわゆる蟹クリームコロッケとは異なり蟹の量が大量。値段は高めですが蟹の量を考えれば納得です。
たち天ぷら
特上刺し盛り タンタカガレイ...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
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カニとフグのコースです。
最近は北海道でもフグがとれるとか。
フグの刺身は下関のものより厚め、
唐揚げも鍋もおいしかったです。
釧路は炉端焼きが多いですが、こちらは海鮮ですけど炉端ではなく高級...