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北海道釧路市のご当地料理「スパカツ」。 : ドリーム

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しのきち

しのきち(792)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/09訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

北海道釧路市のご当地料理「スパカツ」。

釧路で「スパカツ」をいただくことのできる多くのお店の中でも地元の方々からの人気の高いといわれる「ドリーム」さん。
長い間ブックマークのままでしたがようやく今回初訪問させていただくことができました。

場所はJR釧路駅からはやや離れた住宅地の一角。
店内はいかにも普段使いの気軽な町の洋食屋さんといった雰囲気で、メニューも同様に親しみやすいものが多く並んでいます。
「スパカツ」目的であっても目移りするほどですが、もちろんここは当初の目的通り「スパカツ」をいただくことにします。

ジュージューと音をたてながらアツアツの鉄板の上に乗って提供されるスタイルは釧路の「スパカツ」共通のスタイルですね。
さらにやや太めのパスタの上にはポークカツ、その上からミートソースがかかるというのもまさに典型的な「スパカツ」といったビジュアルです。
太くて少し柔らかめの麺が多いと言われる釧路の「スパカツ」の中でも、こちら「ドリーム」さんのものは少しだけ細めといいますか、一般的なパスタに近いサイズに感じられます。
柔らかさについても「スパカツ」らしい柔らかさの中にも他店に比べれば若干アルデンテ寄りといった印象があります。
甘みとコクのあるミートソースはやや粘度少なめでしょうか。
その分麺全体によく絡むというメリットはありますね。
厚さとしてはやや薄めのポークカツも、衣はサクサク、肉はジューシーで、いずれもとても旨みが強いです。

全体的にもバランスがとれていて美味しい「スパカツ」でした。
ボリューム的にももちろん申し分無しです。
どこも同じように見えてもお店によって微妙に異なる味もまた釧路の「スパカツ」の魅力のひとつ。
まだ未訪のお店への訪問がまた楽しみになりました。

  • ドリーム - スパカツ

    スパカツ

  • ドリーム - スパカツ

    スパカツ

  • ドリーム - スパカツ

    スパカツ

  • ドリーム -
  • ドリーム -

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店舗基本情報

店名
ドリーム
ジャンル 洋食、パスタ、カレーライス
予約・
お問い合わせ

0154-36-8288

予約可否
住所

北海道釧路市芦野2-2-7

交通手段

東釧路駅から2,424m

営業時間

営業時間

【月~土】
11:00~15:00(L.O.14:30)

【日】
11:00~15:00(L.O.14:30)

夜の営業はしていません

日曜営業

定休日

火曜

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予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

36席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

1989年

初投稿者

かつろかつろ(349)

最近の編集者

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