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店名 |
鳥松(とりまつ)
|
---|---|
ジャンル | からあげ、鳥料理 |
お問い合わせ |
0154-22-9761 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR釧路駅より徒歩10分 釧路駅から891m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ10人くらい) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1960年 |
備考 |
テイクアウトは2人前以上 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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北海道民は ” 鶏の唐揚げ ” の事を ” ザンギ ” と言います。
(いや、鶏に限らずタコの唐揚げも ” タコザンギ ” って言う。)
「鶏の唐揚げとザンギは別物だべよ~っ!」って言う人もいるけど、それぞれの定義がはっきりしてない以上、私は ” ザンギ ” は単なる北海道の方言だと思ってる。
今は亡きバリバリの道産子だった母も、自分が作る唐揚げを ” ザンギ ” って言ってたな~(TT)
釧路市にあるこちら「鳥松」さんは、その「 ” ザンギ ” (と言う言葉?)発祥のお店」と言われる有名店なのよ♪
そんなお店に飲兵衛が集う18時半頃にお邪魔しました。
きっと激混みなんだろうな?と思いきや…意外や意外…お客さんはゼロ…
◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎
【ザンギ】600円
「骨なしザンギ」720円もあるけど、骨がある方が昔ながらのザンギみたい。
手羽先部分が小さめなところを見ると、若鶏を使ってるのかな?
外側はパリパリで中ジューシィー♪
ザンギ自体は薄味で、ウスターソースベースのタレや、お好みの調味料をつける食べ方は一般的な ” 鶏の唐揚げ ” とは違うわね。
これは美味しい♡
” ザンギ ” と ” 鶏の唐揚げ ” って別物だと思えてきたわ(^^)
◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎
他所のお店で飲んでから、締めにザンギをムシャムシャいただく…そんなお客さんが多いのかな?
接客態度が良ければもっといい点数つけたんだけどね…(^^;)