牡蠣鍋が食べたくなった : 瓢

この口コミは、ぴろゆきんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス2.0
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問3回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

牡蠣鍋が食べたくなった

【2022年5月27日】
釧路です。また牡蠣鍋が食べたくなり瓢さんにお邪魔しました。待ちきれませんw

注文は牡蠣鍋と天ぷらで蟹、ホタテ、マイタケ。

天ぷらはサクサクでどれも美味しい。ほんと何食べても絶品なのが最高です。特にホタテは甘みがあって備え付けの塩をかけて食べると味が締まってより美味です(^^)

そして牡蠣鍋。やはり一人前なのに結構な量ですね!前回の反省を活かし今回は天ぷらと牡蠣鍋のみ。
味噌ベースのスープに牡蠣の出汁が染み込んでます。それが各具材と合わさりどれも美味しく頂ける(^^)
牡蠣もぷりっとした食感が最高!しばらく鍋の中で煮だった状態でも変わらずぷりぷり!幸せです。

今回も大満足でご馳走様です☆また来ます!

  • 瓢 - 牡蠣鍋

    牡蠣鍋

  • 瓢 - 天ぷら 蟹 ホタテ まいたけ

    天ぷら 蟹 ホタテ まいたけ

  • 瓢 -
  • 瓢 -
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2022/03訪問2回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス2.0
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

また来ちゃいました

【2022年3月4日】
釧路でお気に入りのお店。
この日はタコ刺しと阿寒ポークのソテー、エビと牡蠣の天ぷらでとても美味しく頂きました☆

こちらのお店はメニューに値段の記載が無いので店員さんに確認が必要となります。ビール2杯と日本酒2合で8000円程でした。

  • 瓢 - タコ刺し

    タコ刺し

  • 瓢 - エビと牡蠣の天ぷら

    エビと牡蠣の天ぷら

  • 瓢 - 阿寒ポーク

    阿寒ポーク

  • 瓢 - お通し生

    お通し生

  • 瓢 - 酔鯨

    酔鯨

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2022/01訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

最高に美味しい牡蠣を堪能

【2022年1月26、27日】
2日続けて訪問してしまったこちらのお店。高級な雰囲気の居酒屋さんですね。旬の物を大事に扱っているのでどちらかと言えば割烹に近いイメージです。

26日はおでんと牡蠣のお造り。牡蠣のお造りはクリーミーさと歯応えが抜群で、レモンを搾るとお酒が抜群に合います!量もかなり入ってるのでこれだけでもかなり満足できます☆
おでんはつぶに味がしっかり染みて、程よい柔らかさとほんのりとした磯の香りがたまらなく良かったです(^^)

27日。この日から蔓防でお店は21時まで。連チャンで訪問した理由は牡蠣鍋をどうしても食べたかったからですw
一人前から頼めるのは嬉しい!まずはたんたか(かれい)のお造りから。おひょうとたんたかの違いが気になりましたが余計な会話はやめ時ましょう(^^)それにしても噛む程に味がでるたんたかは最高です!
そして牡蠣鍋は薄口の味噌ベースに牡蠣の出汁が効いたスープ♪めっちゃ感動でした。牡蠣は生、焼き、蒸しとは違った食感を楽しめるのでこれまた最高です(°▽°)思ったよりもボリュームがあるの次回はこれだけで良さそうですね!

牡蠣は厚岸産のようです!マイレビの方から釧路町仙鳳跡産の牡蠣が美味しいと貴重な情報を頂いたので、次回はその取り扱いがあるお店に行きたいですね(о´∀`о)
ご馳走様でした☆

  • 瓢 - 牡蠣のお造り

    牡蠣のお造り

  • 瓢 - 牡蠣鍋

    牡蠣鍋

  • 瓢 - おでん

    おでん

  • 瓢 - たんたか(かれい)のお造り

    たんたか(かれい)のお造り

  • 瓢 - 出汁巻き卵

    出汁巻き卵

  • 瓢 - 生とお通し

    生とお通し

  • 瓢 - 立山銀嶺

    立山銀嶺

  • 瓢 - メニュー

    メニュー

  • 瓢 - メニュー

    メニュー

  • 瓢 - メニュー

    メニュー

  • 瓢 - メニュー

    メニュー

  • 瓢 - 外観

    外観

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ぴろゆきん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
(ふくべ)
ジャンル 居酒屋、郷土料理、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5869-2461

予約可否

予約可

住所

北海道釧路市末広町3-5 笛園ビル 2F

交通手段

釧路駅から徒歩約10分~15分

釧路駅から849m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:00

    • 定休日
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX)

電子マネー可

(楽天Edy、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2460001001412

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

70席

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://fukube.co.jp

電話番号

0154-23-6104

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

縞メノウ縞メノウ(1)

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