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店名 |
炉ばた煉瓦(ろばたれんが)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ろばた焼き、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0154-32-3233 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
ANAクラウンプラザホテル釧路裏 釧路駅から886m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
席数 |
112席 (全席テーブル) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
新鮮な食材を最高のおもてなしで。釧路の海の幸を本場炉端で楽しめる居酒屋
北の海の幸をその場で焼いて食べられる、釧路の炉端居酒屋【炉ばた煉瓦】。港町釧路で獲れた新鮮な魚介類を一番美味しい食べ方でご堪能頂けます。美味しさの秘訣は水産工場直営だからこそできる、獲れたての素材をその場で味わえるから。お店は、釧路の発展を見守り続けた煉瓦倉庫を、そのまま改装した歴史ある煉瓦倉庫。店内は、全席に炉を切り、いつも赤々と炭火が燃えています。釧路ならではの空間で贅沢なひとときをお過... |
初投稿者 |
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いよいよ北海道最後の夜。
ここ釧路で居酒屋を検索するに、炉端焼きが数多く出てくることからきっと名物なのでしょう。
中でも一番点数の良かったこちらへ1週間前に予約を入れておきました。
平日17時なので、流石に入店当初はお客様が疎らでしたが、あっという間に続々と入店してきます。
予約しておいて正解。
注文は回転寿司のようなタッチパネル。
これは間違いが無くて良いし、コロナのご時世には大きな声で店員さんを呼ばなくても良いので理に適っていると思います。
しかし、何を頼んだら良いのか迷いますねぇ。
早く何か乗せないと目の前で練備長炭(だと思う)がカッカと燃えているので、顔が熱いことこの上もありません。
迷った末に、まずは北海道ですから氷下魚、鮭、ホタテ、鯖をお願いしてみました。
最初の3品にはあまり驚かなかったのですが、鯖のボリュームは圧巻!。
画像ではあまり大きさが分からないかもしれませんが、これはもはや鯖ではなく鰹です!。
これをどんっ!と網の上に乗せていかれましたのでビックリ仰天であります。
しかし流石は炭火の威力!。
次々に魚が焼けていきますね。
氷下魚は程好い塩加減でお酒が進みますし、鮭も脂が乗っていて美味い。
ホタテが少々小振りだったのは残念でしたが、やはり圧巻は鯖!。
備え付けのトングでは持ち上げられないので、お兄さんを読んで対処方法を伝授して頂きました。
「はさみで、こう、切っちゃいましょう♪」。
お~!、鯖は鋏で切るのね!。
流石は本場。迫力が違います。
勿論、固形燃料並みに脂が乗っていて大満足!。
しかも税込み¥660。
ただし、こちらのお店、日本酒の種類は多くないですね。
きっと、吟醸酒などをチビチビやるのではなく、サワーやビールで盛大に盛り上がるのが正しい使い方なのでしょう。
1時間もすると顔が火照って酔いが回ってきましたので早々に退散しましたが、美味いものを手っ取り早く頂くにはもってこいのお店だと思います。
心残りは「北釧いわし」を頂かなかった事かなぁ。
でも、次回の楽しみに。
ごちそうさまでした。(2020.11.02)