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釧路のローカルフード スパカツ♪ 並盛りでもボリュームあります♪
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店舗基本情報
| 店名 |
レストラン泉屋 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、パスタ、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0154-24-4611 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【鉄道利用】 釧路駅から962m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
110席 （団体対応可） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 １階は喫煙可・２階は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 店舗の隣（民営）と釧路川沿い（市営）に有料駐車場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | 動画の撮影は自分の食べるものも含め、一切禁止です。 |
| オープン日 |
1960年 |
| 備考 |
★動画の撮影は自分の食べるものも含め、一切禁止です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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年末年始の旅で釧路にやって来た旅浪漫であります。
JR釧路駅から歩いて15分。
釧路川に近い末広町にある泉屋本店にランチに訪れました。
ローカルフードとして有名なのが熱々の鉄板で出てくるスパカツ。
正式名称は、スパゲティミートソース カツのせ だそうで
ミートスパゲティの上に豚カツをのせた料理です。
昭和35年(1960年)頃に一年中気温の低い釧路で、
食べ終わるまで冷めないように考えられた料理だそうですね。
そのスパカツ発祥のレストランがここ泉屋本店です。
発祥の経緯は違いますが、少し離れた根室では、似たような
ケチャップ(バター)ライスの上に豚カツをのせたエスカロップが
ご当地グルメとして親しまれているのが面白いと思いますね。
ビルの1階にあるショーケースを横目で見ながら2階へと上がります。
2階のフロアは現在は土曜、日曜、祝日は終日完全禁煙となっています。
扉を開けて中へ入ると、土曜日の午後2時過ぎというのにほぼ満席。
スパゲティ、オムライス、ハンバーグなどの洋食レストランということもあり
女子率がかなり高めです。 5分ほど待ってテーブル席へ案内されました。
もちろん注文したのは、スパカツ。 税込980円です。
スパカツの大盛りはなんとプラス520円もするんですね。
周りのテーブル席を見てもスパカツを食べる女性が目に付きます。
10分とかからずにジュージューと音を鳴らせたスパカツが運ばれて来ました。
よくよく見ると白いテーブルにも点々と油が飛んでいます。
服に付かないように注意が必要です。
さあ、ふうふうして熱々のスパカツをいただいてみます。
さすがに鉄板に接する麺は、焼きそばのようにパリパリになっています。
厚みが1cmほどの豚肉のカツレツ、その下にはミートソースがかかっています。
その玉葱とひき肉のミートソースのかかっているところと
かかっていないところの濃淡さがまたええ感じです。
麺はやや太めでフォークでクルクルするのも、オヤジにはなかなか難しい(笑)
あまり外では食べないスパゲティ、たまに食べると美味しいですね。
しかし食べても食べても減らない感じで、ボリュームはかなりあります。
これは男性でも並盛りでお腹いっぱいになると思います。
タバスコや粉チーズで味を変えて何とか全部食べ切りました。
最後まで温かい状態で食べられたのはさすがです。
晩ご飯は軽くしないとね･･･。 ごちそうさんでした。