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店名 |
レストラン泉屋 本店
|
---|---|
ジャンル | 洋食、パスタ、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
0154-24-4611 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
【鉄道利用】 釧路駅から962m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
110席 (団体対応可) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 1階は喫煙可・2階は禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 店舗の隣(民営)と釧路川沿い(市営)に有料駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ドレスコード | 動画の撮影は自分の食べるものも含め、一切禁止です。 |
オープン日 |
1960年 |
備考 |
★動画の撮影は自分の食べるものも含め、一切禁止です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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前回の釧路訪問時には「釧路ラーメン」を中心にいただいてまいりましたので、今回はもうひとつの釧路名物「スパカツ」のほうをいただくことにします。
ということで早速まずは60年以上も前から釧路で「スパカツ」を提供され続けていらっしゃるという元祖店「泉屋」さんの本店へ約10年ぶりの再訪をさせていただきました。
幣舞橋にも近い海霧のよく似合いそうな昔ながらの飲食街に佇む「泉屋」さんの本店店舗。
外観も内装もメニュー構成に至るまでちょっとレトロな昭和の洋食屋さんという感じがまたたまらなく素敵です。
豊富なメニューの中には「スパカツ」以外にも惹かれるものがたくさんあるのですが、たとえ再訪であろうとも今回ももちろん「スパカツ」をいただきます。
しばらくしてジュージュー音をたてながら「スパカツ」は運ばれてきました。
アツアツの鉄板の上にはちょっと太めのパスタ、その上にポークカツ、さらにその上にミートソースがたっぷりとかかっています。
まさにこれぞ王道の「スパカツ」といえるビジュアルですね。
年季の入った鉄板の敷板が老舗の歴史を物語っているようです。
それではソースが衣服にはねないように気をつけながらいただきます。
「泉屋」さんのミートソースは本当に美味しいんですよね。
酸味や甘みはほどほどで深いコクがあって、まさに老舗洋食店といった味なんです。
前回はこのソースがあまりにも美味しすぎてこればかりを中心にいただいてしまい、パスタだけが残ってしまうという大失敗をしてしまいましたので、今回はバランスに留意しながら食べ進めていきます。
ただ少し残念だったのは前回ほどの挽肉ゴロゴロ感が今回はあまり感じられなかったことでしょうか。
ここは是非とも戻してほしいところです。
パスタは「日清製粉」さんに特注しているというオリジナルの太麺。
以前はもう少し柔らかい印象がありましたが、今回はそれほどでもありませんでした。
少々柔らかいくらいのほうがローカル感があっていいのですがこれはこれで悪くはありません。
ただでさえパスタの量は多めなのにさらにその上にポークカツが乗っているのでボリュームは満点です。
横から見ると山のようですしね。
美味しさのおかげもあって量があるのにもかかわらず最後は名残惜しいほどでした。
アツアツ鉄板のおかげで最後まで冷めずにいただくるのもいいですね。
というよりもむしろうっすら汗をかくほどです。
夏でも肌寒く感じることのある釧路ではちょうどいいのでしょうね。
外に出た後の秋風がすごく気持ちよく感じられました。
前回に比べると感動の具合もやや落ち着きましたが、変わらず味覚もお腹も大満足の「泉屋」さんの「スパカツ」でした。