銀座あまくさ 西二条店 - 帯広(居酒屋)

公式

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熊本の郷土料理、九州熊本の旨いものを東京銀座から…

銀座あまくさ名物幻の地鶏『天草大王』、熊本古閑牧場の『極上馬刺し』、最高級豚『六白黒豚』。料理人が自ら選び抜いたこだわりの逸品を産地から取り揃えました。是非、ご賞味ください。

お店のこだわり

料理

肉刺し盛り合せ『天草大王・古閑牧場極上桜肉』

肉刺し盛り合せ『天草大王・古閑牧場極上桜肉』

料理

幻の『天草大王』の水炊き

幻の『天草大王』の水炊き

料理

溶岩焼『最高級六白黒豚』『幻の天草大王』

溶岩焼『最高級六白黒豚』『幻の天草大王』

感染症対策

店内

定期的な換気

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

コース

幻の地鶏『天草大王』水炊きコース7品

幻の『天草大王』の水炊きをご堪能頂けるコースです。 当店のスープは旨みだけではなく、コラーゲンとバランスの良い鶏肉の栄養素がたっぷりと含まれていて、健康と美容にも良いスープです。天草大王の鶏ガラを毎日長時間かけて、丹念にアクを取り、水を足しながら煮込んでいきます。そうすると、鶏ガラは、粉々になっていき、骨の髄まで無駄なく、スープに溶け出します。そして、日々、新鮮な味を徹底して維持しています。スープの味付けは天草大王の特徴を追求した試行錯誤の逸品。当店以外、門外不出の秘伝の技とさせていただいております。

予約するコース詳細
3,000(税抜)
人数
2~4名様

『天草大王』『六白黒豚』の溶岩焼と水炊き堪能コース9品

明治時代から大正時代にかけて熊本天草地方で飼われていたと言われる『天草大王』ですが、昭和初期には絶滅。県農業研究センター畜産研究所で、平成四年から復元に取り組み、半世紀ぶりにようやく復活しました。 また、『六白黒豚』は『黒いダイヤモンド』とも呼ばれる純粋品種です。筋繊維が細く多いため、肉質のしまりに優れており、とても柔らかく歯切れが良いのが特徴です。また、旨み成分を多く含んでいるので、口に残る味は、とても奥深く旨味の余韻を残します。 そんな『天草大王』『六白黒豚』の溶岩焼と水炊きをご堪能いただけるコースです。

予約するコース詳細
4,000(税抜)
人数
2~4名様

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 銀座あまくさ 西二条店
ジャンル 居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5869-2699

予約可否

予約可

住所

北海道帯広市西二条南10-7-1 2F

交通手段

駅前通り
帯広駅から223m

帯広駅から316m

営業時間・
定休日

営業時間

17:00~24:00(フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

定休日

年中無休

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料有り

席・設備

席数

58席

(カウンター6席、個室掘りごたつ席 4名様✕3卓、6名様✕6卓)

個室

(6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されています。
最新の情報は店舗にお問い合わせください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2020年11月21日

電話番号

0155-27-8086

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お店のキーワード

  • 居酒屋
  • 水炊き
  • 個室
  • 馬刺し

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