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高知名物カツオのタタキがいただけます♪
連れは毎回毎回同じ店でもヘーキだが(…と言うか知らない店開拓しない)、何か変わったものが食べたいと、オープン当初より気になっていた、酒処 いつものとこ にお邪魔。
場所は栄マーケット(通称チロリン村)内、仲通側端にお店がありました。
カウンター7席のみなので、直前に空いているかを確認しての訪問。
19時過ぎ、先客あり。
座り心地重視、隙間無く並んでいるので、デブッチョ椅子に座るの一苦労(^^;)
先ずは生、クラシック480円(税別 以下同様)でかんぱ~い♪
んっ!?少々ぬるめ…ジョッキが常温(以上?)なので、ビールはキンキン重視コンビ、少し経つと辛うじて合格点温度になる(^^;)
お値段不明なお通しは、白身魚を焼いたもの。
そして…(初訪時え”っ!?とびっくりして欲しいので、ナイショ 笑)
まずはコレ目当てに来たので
・カツオの(わら焼き)タタキ 4つ切780円
私だけが食べる物(笑)
第一印象、分厚いっ!!
高知に行った事がないので、聞けばこれ以上薄くすると高知人には不評らしく、薬味のニンニクとネギと一緒に、店主オススメの塩で、豪快にいただきます。
本場で食べるのとはまたちょっと違う気がしますが、塩でいただくからか、いくらでも入りそうな感じ
6つ切でも楽勝だな♪
・あおさのりの天ぷら580円
これは連れも食べれそうと頼みました。
予想通り、磯・海苔の風味が良く、意外とモチモチとしてウマし♪
・中トロ(こぼれ)マグロ780円
盛り付けが楽しいですね!
出てきたのを見て、常連さんっぽい方が頼むも、今は1人前しか(仕入れて)ないとの事。
味は、まぁ見た目通りかな。
・だし巻きたまご480円
甘いまたご焼きもできます、と書いてあり、甘くない方で注文
卵を4個使い、何度かに分けて卵液を加え、店主の風貌からは想像が付かない(失礼! 笑)繊細なだし巻きたまごが完成。
フワリと巻かれ、優しいお味。
気が付けば、連れが(オイシイからか)一気に食べ、私は辛うじて2切れ(^^;)
・あさりの酒むし480円
作っているところ見なかったけど、ちょい出汁足し酒むしかな。
茶漬け出汁に使ったら、ウマソだな~
道内出身の店主が、高知で経験を積み、諸事情で道内に戻った時に、お店出すなら帯広…と、チロリン村にお店を構えた模様。
ちなみにチロリン村では、現在10軒中8軒営業しているらしい。
「Chai見た」の恩恵か、20時までのドリンクは半額になり、ラッキ~☆
確か11月にはメニューを一新、と言うか冬バージョンに変わると話していたので、(構想聞いたけど、魅惑的なメニューあり)、メニュー写真は割愛します。
冬もカツオとアオサ天ぷらは有るので、安心してください(笑)
Chai掲載の店主写真がインパクト大でしたが、「調理師学校出たけど、調理しないですから~(的な事を言う)」気さくな方で、気が付けば結構な滞在時間
自称イケメン店主が作る高知名物を、チロリン村でいただけますよ
ごちそうさまでした~
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ハル隊長
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店舗情報の編集
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店名 |
掲載保留
酒処 いつものとこ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
帯広駅から589m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2018年5月1日 |
初投稿者 |
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地元情報誌に載った「期間限定で昼も元気に営業」を見て、いつものとこ にお邪魔。
昼間のチロリン村って新鮮だ(笑)
私は徒歩で訪問しましたが、車で行かれる方は、離れたところに駐車場を借りたらしいので、お店にてご確認下さい。
ランチは月~金曜の11:30~14:30(Lo14:00)
メニューは四国を意識して、さぬき(風)うどん!
肉ごぼううどん600円(税込)をお願いします。
訪問時、他は山菜おろし(冷)500円、おにぎり1個100円でした
カウンターなので作るところが見える(笑)
袋をピリと開け、お湯で茹で、ツユ及びトッピングし(卵は白身抜き黄身だけ)完成。
うどんは多少のコシ、モチモチ食感、ツルリとした喉越し。
トッピングは北海道向け仕様の、甘ジョッパイ味付け
肉は、肉豆腐な味付けと、ササガキ牛蒡は、もっとしっかりとした味ですね~
トッピング別盛りにして、日本酒のアテにした後、薄口旨口出汁のうどんを〆に、昼酒したい(笑)
先客も「美味しい!」と食べていて、味はなかなか。
街中(からちょっとハズれてるが)で、うどん気分、二日酔いで汁気モノ気分、夜がヘヴィーなので、昼は軽く食べたい人にぴったりではないでしょうか。
ただ街中ランチとして、定食系があればもっと嬉しいかな~と思い、限定3食とかにして、オニギリ+オカズ(夜の一品を想像させるような)セットはどう?と、余計な事を言う、オバチャン(^^;)
うどんのトッピングは、色々アイデアがあるようなので、今後楽しみ♪
あの「いつとこ」が昼の部で一本勝負!!懇親の一杯をあなたにお届け♡(byChai9月号)をいただきました
昼間のチロリン村にいかがですか?
ごちそうさまでした