創作鶏料理とワインと空間 ≠ CONDOR : CONDOR

CONDOR

(コンドル)

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3.9

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2017/05訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7

創作鶏料理とワインと空間 ≠ CONDOR

いらっしゃいまし。

---------- 2017.05 ----------
繁華街からちょいと離れる
ロゴがいろいろ意味深|o| °д°)ノ|Юガチョン

カジュアルで木々の温もりある和のスタイリッシュ感でた店内
女子率多いオサレに焼き鳥とワインを楽しむ環境
スタッフ3人丁重でヌシは職人張りな目力

メニゥは「串物、創作的な一品モノ、ラーメン」まで

ハイボル(= ´∀´)ノ凵゛
手始めはマスとつぶの南蛮漬け
まろやかな酸味が引き立ちマスとすげーつぶの噛み応えある粋のいい弾力
鶏白湯スープ
とろみはないが濃厚な味
ほんのり塩気が飲んだ〆にちょうどいい
もう〆ちゃったw

鶏モモ
皿に滴れ流れるジルは塩気が強い
もちもちふわふわなももの旨味
赤身より脂身が多い甘み
ふんわりカホル山椒振り

ささみトリュフ
スライスマッシュルームで覆われたささみ
プリッとしっとりささみ感感じない柔らかい食感
トリュフ塩かと思ったがトリュフの甘みに和の味利いた味付け
さすが十勝食材の宝庫

つくねたれ
ふわふわで柔らかくニラの風味に
コリコリ歯応えアクセントある軟骨入り
赤ワインの風味利いたまろやかで甘辛い濃厚なたれ

半熟煮卵豚バラ巻き
スタッフがカットするパフォーマンス
バラの甘みととろとろな半熟卵のまろやかな甘み
上にはさっきすりおろした山わさび
風味と爽やかな刺激が鼻ツンツンしつつ
敷かれたマッシュポテトがまたいい味わい

鶏皮ポン酢
見た目が「鶏皮ポン酢」とは思えないサラダ風なビジュアル
串物の「とりかわ」焼いて〆て和えた口当たりよし
ここでもまた酸味際立ったさっぱりな味付け

特別ってなわけじゃないけど
「焼鳥」を喰いに行ってみたい女子なら好まれる環境と味

  • CONDOR - サイン

    サイン

  • CONDOR - ささみトリュフ

    ささみトリュフ

  • CONDOR - つくねたれ

    つくねたれ

  • CONDOR - 半熟煮卵バラマキ

    半熟煮卵バラマキ

  • CONDOR - ばしゅぅ♪

    ばしゅぅ♪

  • CONDOR - パコッ♪

    パコッ♪

  • CONDOR - パコッ♪

    パコッ♪

  • CONDOR - パカン♪ 

    パカン♪ 

  • CONDOR - もも

    もも

  • CONDOR - ジューシ

    ジューシ

  • CONDOR - 鶏皮ポン酢

    鶏皮ポン酢

  • CONDOR - とーし

    とーし

  • CONDOR - 鶏白湯スープ

    鶏白湯スープ

  • CONDOR - ハイボル

    ハイボル

  • CONDOR - なか

    なか

  • CONDOR - なか

    なか

  • CONDOR - なか

    なか

  • CONDOR - サイン

    サイン

  • CONDOR - ロゴ

    ロゴ

  • CONDOR - ロゴ

    ロゴ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

  • CONDOR - メニゥ

    メニゥ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 CONDOR(コンドル)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 鳥料理
住所

北海道帯広市大通南9-5-2

交通手段

十勝帯広空港から車で約45分、
JR帯広駅から徒歩で約8分

帯広駅から523m

営業時間
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

27席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

オープン日

2016年4月26日

初投稿者

ハル隊長ハル隊長(1244)

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