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ハル隊長
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店舗基本情報
| 店名 |
みどり食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ジンギスカン |
|
予約・ お問い合わせ |
0155-48-2219 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
帯広駅から2,960m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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当初、夜しか営業して無い焼肉屋のランチ営業？に向かうも、この日も準備中（一回だけ通った際営業してた…）
車を出し＆焼肉モードだったため、知り合い若干1名より、美味しいと聞いていた、みどり食堂にお邪魔。
カウンター席に先客ありは、2回訪問したこと有る、居酒屋の店主夫婦。
後から確認すると、元気付けたい時、こちらのメニューを食べに来てるらしい。
メニューは、カウンター頭上のみ
初訪なので何を注文すれば？と考えてると、ジンギスカンは醤油と味噌味、ホルモン、ホルジン出来ますだったので、ではホルジン（各600円なので1200円）
先客の鉄板に、うどんが見えたので、私も！（笑）と、うどん200円
チャッカマン点火の、懐かしいガスコンロ台！
IH世代だと、見た事無い人もいるのでは（笑）
書く際検索すると、平らな鉄板は、味噌用らしい（醤油はドーム型？ジンギスカン鍋）…にジンギスカンとホルモン、玉ねぎを乗せた皿を持って来てくれ、そのまま斜めにスライド！
即ジュ～と焼き始めのゴングが（笑）
焼けてきたらうどん入れてねと、うどん皿。
片側だけ焦げてくるのが気になるけど、言われた通り味噌を絡めながら肉を焼き、うどん投入、更に混ぜ混ぜし完成！
火を止める（弱火にしてみたけど、うどんがくっつく）
ニンニクなどを加えて2時間煮込んだコクある特製味噌が（←検索時ヒットした情報）、うどんにメチャ絡み、うどんでご飯が欲しくなる（笑）
ホルモンはコロンとした形状で、歯応え有りますね～
そしてジンギスカンが、昔こんな肉食べてた！のを思い出す。
決して生ラムではありませぬ（笑）
コレに、子供の頃食べた天然アイ○ネギ（行者ニンニク）を入れたら、翌朝水洗では無い頃の、トイレ争奪戦になったのを思い出すジンギスカン（個人的思い出でスミマセン）
一味を振りつついただきましたが、普段はビール等の私でも、焼酎250円でコレ食べたい
焼き＆混ぜてる間、味噌ダレが跳ね、焼いてる手にニオイ付きます（笑）
連れはホルもジンも食べないため、大満足な私
昔ながらのジンギスカン、ホルモンが食べたくなったらオススメです
ごちそうさまでした