寿司考房 山
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店舗基本情報
| 店名 |
寿司考房 山（すしこうぼう さん）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0155-22-2160 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
帯広駅から610m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 貸切 |
可 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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帯広駅から北へ歩いていくと、交差点の角に佇むビル1階にお寿司屋さんがあります。
帯広名物牛トロ丼に加えて牛トロ軍艦寿司も扱いつつ、寿司と日本酒がしっかり揃う個人店です。
1階は小さめなカウンター席のみで、お昼時間帯はちょっと暗めですが外から光が入ります。
どうやら2階にも席があるような感じもしますが、実態はわからず。
寿司のネタは北海道産を中心として、握り寿司と海鮮丼を楽しめます。
日本酒の説明も店内にしっかり書かれており、豊富な日本酒を楽しめるのも魅力のひとつ。
⚫牛トロ海鮮丼 1,700円
単なる牛トロ丼もあるのですが、さらに刺身が沢山乗った海鮮丼スタイルがオススメ。
ご飯の上に敷いた円盤の牛トロの上に、ホタテ、生タコ、〆サバ、イクラ、イカ、カニ、とびっこ。
ブルッとして甘いホタテとイカが美味しく、サバも厚みある食感に味わい抜群。他もいい味わい。
牛トロはいわゆるマグロのネギトロのような味ですが、脂の芳醇さと厚みのある味わいは牛肉ならでは。
ちびちび食べつつご飯が進み、冷たくても脂のまったり感が良好。後味も良い海鮮丼です。
もともと十勝清水町の名物である牛トロ丼ですが、帯広駅近くでしかも寿司屋で扱うのは珍しくて良い感じ。
店主も優しく気さくな方で、牛トロ丼や帯広の積雪状況などの話を聞くことができて楽しめました。
海外からのリピーターの方もいるようで、ゆったりできるお店。今度は夜に寄りたいです。