華宴
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魚介の風味がほどよく香る正油が美味！
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正油【Aug.2018】
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正油【Aug.2018】
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正油【Aug.2018】
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正油《スープ》【Aug.2018】
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正油《麺》【Aug.2018】
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券売機が導入されました。【Sep.2018】
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しょうゆ＋バター【Nov.2018】
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しょうゆ＋バター【Nov.2018】
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しょうゆ＋バター【Nov.2018】
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しょうゆ＋バター【Nov.2018】
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しお＋バター【Nov.2018】
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しお＋バター【Nov.2018】
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しお＋バター【Nov.2018】
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しお＋バター【Nov.2018】
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しょうゆ＋ネギ増し【Feb.2019】
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しょうゆ＋ネギ増し【Feb.2019】
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しょうゆ＋ネギ増し【Feb.2019】
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しょうゆ＋ネギ増し【Feb.2019】
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辛みそ《辛さ控えめ》＋ネギ増し【Mar.2019】
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辛みそ《辛さ控えめ》＋ネギ増し【Mar.2019】
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辛みそ《辛さ控えめ》＋ネギ増し【Mar.2019】
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辛みそ《辛さ控えめ》＋ネギ増し【Mar.2019】
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ミニカレー【Mar.2019】
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ミニカレー【Mar.2019】
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※2018年1月以降メニューから『博多』がなくなりましたが、メニュー写真がいまだ掲載されていないようなので写真のみの投稿です。
～相変わらず唯一無二な超絶濃厚豚骨スープが美味でしたo(^o^)o～
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辛みそ《辛さ控えめ》＋バター【Jun.2018】
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辛みそ《辛さ控えめ》＋バター【Jun.2018】
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辛みそ《辛さ控えめ》＋バター【Jun.2018】
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辛みそ《辛さ控えめ》＋バター【Jun.2018】
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メニュー【Jun.2018】 ～2018年1月以降メニューから『博多』がなくなりました～
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・辛みそ《大盛》
・辛みそ《バター》
・塩
テーブル席がなくなりすべてカウンター席に変更されています。定休日も変更になっていました。
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辛みそ《大盛・辛さ増し》【Sep.2017】
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辛みそ《バター・辛さ控えめ》【Sep.2017】
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塩【Sep.2017】
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辛みそ《大盛》・辛みそ・塩【Sep.2017】
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辛みそ《大盛》・辛みそ・塩【Sep.2017】
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辛みそ《大盛》・辛みそ・塩【Sep.2017】
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７月から定休日が増えたようです。【Sep.2017】
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過激なほどに濃厚なとんこつスープは癖になる美味しさ！
【2016年12月再訪】
こちらのお店には以前に何度か訪問したのですが、太くてしっかり硬めの麺があまり好みではなかったことと、帯広市中心部からは結構遠く時間がかかってしまうこともあり、１年以上疎遠になっていました。
でも今回、久しぶりにこちらの超濃厚なとんこつスープを食べたくなり再訪問。
以前の訪問ではみそを頂いていたのですが、今回は辛みそを注文、辛さは控え目で麺をやわらかめでお願いします。
相変わらず いかにもこってり濃厚さが伝わってくるビジュアル。脂の量や白濁具合がハンパないです。辛みその赤色が食欲をそそります。
とろみというかドロみのあるスープはもちろん超絶濃厚なとんこつスープ。このスープが冷めきったらどんな状態になるのか想像するのが怖いくらいの濃度です(^_^;)
辛さは控え目にしたけどそれでも結構辛めです。メニューに(激辛)と書いてあるのは伊達ではないかもしれません。
でも辛いだけではなく、旨味のある辛味。
普通の味噌はわりと甘めでクリーミー、美味しいんだけど後半ちょっと濃厚スープのくどさを感じ撃沈させられていましたが、これに辛味が加わることで劇的に変化。辛味がいいアクセントになってくどさが打ち消され、クリーミーな味噌と旨味ある辛さのハーモニーが絶妙な美味しさ。 最後まで撃沈せずに美味しく頂けました。
私は太麺&硬麺があまり好みではなく、以前食べたときはその印象がとても強く苦手意識を持っていたのですが、この日はやわめに茹で上げていただいたのが功奏して好みの柔らかさ、そのせいか太さも気にならずとても美味しく頂けました。 あらためて味わってみると独特なコシで小麦香る美味しい麺ですね～、濃厚スープにも負けない個性的な麺です。
今回の辛みそは、とっても美味しく頂けたのですが、四十路の私にはちょっと過激な濃厚さ、美味しいからって通いつめると体が悲鳴をあげそう(>_<)
ここのラーメンは月イチくらいで我慢しておかないとだめかなぁ、、(^_^;)
とっても美味しい濃厚らーめん、ごちそうさまでした(^o^)
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辛みそ【Dec.2016】
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辛みそ(辛さ増し注文)【Dec.2016】
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正油【Dec.2016】
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店内メニュー【Dec.2016】
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辛みそ(辛さ控え目)＋バター【Dec.2016】
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辛みそ【スープ】
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辛みそ【麺】
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辛口油そば【Dec.2016】
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ミニカレー【Dec.2016】
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みそ【Dec.2016】
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みそラーメン+ミニカレー・バター乗せ【Oct.2015】
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
華宴（かえん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0155-37-4488 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 西帯広駅から187m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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帯広のラーメン屋さんの中で１番大好きなお店、華宴さん。この上なく濃厚な豚骨スープが唯一無二の美味しさです。
初訪時から何度かみそをいただき、途中からは頑なに辛みそをいただいてきましたが、あるとき同行者の正油を味見してから独特な美味しさにすっかりはまってしまい、最近では正油ばかりいただいています。
魚介の風味とまろやかな正油ダレが濃厚豚骨スープと相性バッチリでとっても美味しいんですよね～。
みそダレは少し甘味があるせいか後半ちょっとくどさを感じますが、正油は甘味はなく魚介香る和風な味わいなので濃厚スープのくどさをあまり感じることなく最後まで美味しくいただけます。もちろん、味の好みの問題でしょうけれど。
正油もとっても美味しいけれど、こうなると未食の塩も気になるところだなぁ。近々試してみようかな。
いつもこの上なく濃厚な美味しいラーメン、ごちそうさまで～すo(^o^)o
【2019年2月追記】
※写真のみ投稿
・しょうゆ＋バター
・しお＋バター
・しょうゆ＋ネギ増し
【2019年5月追記】
※写真のみ投稿
・辛みそ《辛さ控えめ》＋ネギ増し
・ミニカレー