ボリューム凄すぎ！ : 笑安記

よく行く中華屋でランチです。
行った日はなにか事情があったのか、、、メニューが限定されていて「麺飯類と定食の日」となってました。
それでも旨そうなもんばかりで全然問題ナシでーす。^^

「あんかけ焼きそば定食」1188円。税込。

もの凄いボリューム！
食いしん坊で欲張りなワタシも大満足〜☆
満腹でんがな。

前回の訪問からそれほど間隔は空いてませんがまたまたお邪魔～～。^^
それでも２ヶ月くらいは空いてますよん。(笑)

　　　　　　　 『 笑安記 』

11時半。
早めの訪問なんで先客1名。（とーぜん、後客多数。）

さて今日はナニ食べよっかなぁ～。
てか、知らんうちにメニューが新しくなってるし。
ちょっとの値上げもしたみたいね。^^;

新メニューをぺらぺらめくっていくと
ランチタイムサービス♪とかいうオトクなやつ発見～すばやく注文っす。(oﾟvﾟ)ノ

　　　「干貝柱塩ラーメン定食」990円。（税込）

メインの干貝柱塩ラーメンにミニ麻婆豆腐と小ライスのセットですね。
ウーロン茶も付いてましたね。^^

◇干貝柱塩ラーメン。
あのご当地グルメ「オホーツク干貝柱塩ラーメン」とは少し違うようですが
干貝柱がたっぷ～りトッピングされた野菜タンメンです。
スープはあっさりなんでホタテの旨みが引き立ちます。もちろんスープは完汁ッス。٩( 'ω' )و

◇ミニ麻婆豆腐＆小ライス。
この店自慢の麻婆豆腐。白飯にぶっかけて麻婆豆腐丼に。
もちろんウマし♪

いつも通りJAF会員証提示でザンギもいただき
問題なく（笑）チョー満腹ッス。
今日も美味しく頂きました。ごっちゃんでーす。(=^▽^)σ

麺好き夫婦の休日ランチ♪
中華キブンの日はコチラになりますかねー。
てか、なかなかの頻度でそんなキブンになるんだけどー。笑

『 笑安記 』

11時半。
めずらしくまあまあ空いてるかも。
さてさて、今日もがっつり行きましょー。ψ(｀∇´)ψ

「あんかけ焼きそば定食」1188円。

あんかけはハーフサイズらしいけどそうは見えない。(*≧∀≦*)
麻婆豆腐にサラダ、白飯、スープ、玉葱の漬物。

ほんで、JAF会員証提示でいつものザンギ3個と春巻き２本も頂きチョー満腹♪
ごっつあんです。q(≧▽≦q)

本日、数ヶ月に一度は症状が出る「ムショーに中華が食たくなる症候群」を発症してしまい、
いつものトコにすばやく突撃デス♪

　　　　　　　 『 笑安記 』

平日の12時半。
まあまあの入り。
厨房の調理人達が振るの中華鍋からはファイヤー＆ファイヤー！
いつもながらここオープンキッチンは臨場感ありますね。

　　　　　　「ウーハン定食」902円。

お馴染みの日替わり定食です。(^∇^*)
本日はあんかけ焼きそばと鮭チャーハンのセットですね。

◇あんかけ焼きそば。
具材もエビやイカの海鮮とウズラはなく野菜中心ですが充分満足。
いつも通り美味しいです。

◇鮭チャーハン。
味付けは薄め。
鮭は入っていたのかなあ。風味はありますけどねー。

◇小鉢。
大きな餃子が1個。食べ応えあり旨い。

◇サラダ。
中華ドレッシングの野菜サラダ。

相変わらずのボリューム良く、ナットクの日替わり定食でした。(o^-^)

前回の訪問から1週間も空いてないけど
またまたウーハンして来ました～♪

こう暑い日が続くとがっつり中華でパワーチャージしなくちゃね。
って、腹いっぱい食べたいだけッス。ヾ(≧∇≦)

　　　　 　 『 笑安記 』

11時半。先客多数。
オープンキッチンの調理場はすでに大忙し。
調理人たちも暑そうね。

でゎ、いつもの日替わりを～。

　　　　　「ウーハン定食」902円。

今日はチャーハンとジャージャー麺のセットです。

◇ベーコンチャーハン。
パラパラしっとり。
ベーコンのスモーキーな風味は少しだけ。
味付けもあっさりで少し物足りなさを感じます。

◇ジャージャー麺。
肉味噌にキュウリに白髪ネギね。
粗挽きの肉味噌はちょいと甘辛でいい塩梅。
中太麺との相性もバッチリです。

◇小鉢。
野菜を詰めたロールチキン的なやつ。
辛味噌がかかってます。
コレはビールに合いそう。

あと中華ドレッシングの野菜サラダに漬物。

いやぁ～～、今日もすっかり満腹っす。ヾ(≧∇≦)

暑いっス・・・。(;^ω^)
連日の30℃超えの猛烈な暑さでマジで参ってますヮ～。
この前なんか駅前の温度計、36℃超えてましたもんね。
体温と同じじゃ～～～ん。(笑)

こんな時はキリ～～ッと冷たい麺がイイですが
今日はあえてアツアツ中華で元気をつけましょー。ヾ(≧へ≦)〃
・・・って言うことでいつもの中華食堂です。

　　　　　　　『 笑安記 』

平日の11時半。
先客多数。まもなく待ちが出てました。相変らず人気ですね。

でゎ、注文は日替り定食にします。
いろいろ食べられておトクなんですよねー。

　　　　「ウーハン定食」902円(税込)。

◇豚肉の味噌炒め。
回鍋肉みたいな味。
豚バラ肉・茄子・ピーマン・玉葱。
甘辛味噌の味付けが美味しくてご飯がススムやつ。

◇野菜タマゴ醤油ラーメン。
タマゴで綴じた野菜が載ってます。
シンプルな味わいで汁替わりにはちょうどいい。

◇小鉢。
焼売1個。肉がぎゅっと詰まってて食べ応えアリ。

◇中華ドレッシングの野菜サラダ。

◇白飯に玉ネギの漬物。

これだけでも充分満足なんですが
追加で「ザンギ」もたいらげて来ました。

今日も満腹満腹～～♪旨かったです！
少しはパワーチャージできたかな。(;^_^A

いつもの休日ランチです。

中華キブンの日はほぼコチラになっちゃいます。

　　　　　　 　『 笑安記 』

12時。先客多数。
ホール係が間に合ってないので入口付近で少々待たされます。
この日は日曜だったのでファミリーが多いですね。

まもなく掘りごたつ風の小上がりに案内されました。

よく利用する平日限定の日替わりはやってないので、久しぶりに焼きそばにしますか。

　　　「五目あんかけ焼きそば」1012円。

値上げしたと思いきや税込み表記にしたんですね。
1000円超えだと随分とお高い印象ですなぁ～。(;^ω^)

それでも、ここのあんかけは具材が大きく種類が豊富～～文句はありませんよ。

豚肉、海老、いか、キクラゲ、タケノコ、白菜、ホウレンソウ、ニンジン、金華ハム、ウズラ（←コレはいらんけど）
…ってところだったかなぁ。
相変わらずボリューム満点で美味しいですねー♪

焼きそばだけでも充分なのに「ザンギ」と「春巻き」も食べちゃった。

すっかり満腹～～今日もガッツリ頂きましたぁ～！ヾ(≧ ▽ ≦)

休日ランチです。
中華の気分の日はやっぱりここです。
市内で専門店となると選択肢は限られますね。

　　　　　　　『 笑安記 』

平日の12時過ぎ。
待ちが1組。記名して待ちますが5分程で案内されました。

私はよく頼む日替わり定食にしますね。
コレ、結構おトクなんですよ～。

　　　「日替わりウーハン定食」850円(税別)。

今日もボリューム満点です♪

♢ルーロー飯。
八角が香ります。
ご飯の上は肉そぼろとトンポーローが2枚。
あとはチンゲンサイと煮卵に紅生姜ですね。
甘辛な味付けの肉そぼろと
箸で崩せるほど柔らかい豚角煮が美味しいです。
こりゃ、ご飯がすすみますね。(o´∀`)b

♢マーボー麺。
旨辛麺でいい感じ。これはこれでアリですね。

♢サラダ。
フツーの生野菜。
ドレッシングは中華風か。

♢小鉢。
なぜかメンチカツ。(笑)
コレは無くてもいいかな。

♢漬物。
シャキッと美味しい北見産玉葱の醤油漬。
市内のいくつかの飲食店で見かけるものです。
コレ案外好きですよ。

美味しい中華ランチでした。
いやぁ～、腹いっぱいです。ヾ(o´∀｀o)ﾉ

いつもの休日ランチです。
定期的に訪問している中華料理店です。
　
　　　　　　　『 笑安記 』

12時。
入口に日替わり定食のサンプルがあります。
今日はそれにしますねー。(≧∇≦)ﾉ

　　　「牛飯（ウーハン）定食」820円。

コレおトクなのでたまに利用してますよん。

本日の牛飯定食。
♢豚肉と玉子の醤油炒め
♢マーボー麺
♢トンポーロー
♢サラダ
♢白飯と漬物

画像は無いけど「ザンギ」3個も追加注文～♪

ボリューム満点～！
満足感アリの中華ランチでした。(o´∀`)b
あー、喰った喰った～。

最近たびたび中華キブンになったりして…。
そういった時はやっぱりここだよなー。

　　　　　　『 笑安記 』

市内のお手軽～中華店♪お気に入りデス。(^^ゞ

11時過ぎ。
先客…居たかな～。

少し前から麻婆豆腐がムショーに食べたくてさ。
んで、迷わず即オーダーですヮ。

　 　「マーボーあんかけ丼」900円。

スプーンがぶっささってます。ヾ(≧∇≦)

豆腐はプル～ンといい感じです。
唐辛子と花椒がピリッと効いてますねー。
うん、コクうまで～す。
辛さがあとから効いて来ますが、これはご飯がじゃんじゃんイケちゃうヤツです。

「ザンギ」と「春巻き」も頼んで
妻とシェアして食べて来ました。

ん～～♪美味しかったぁ～～♪(#^_^#)

前回の訪問からそんなに間が空いてないのですが、また行って来ましたぁ～。
その時の隣客が食べてたチャーハンが気になって…。(^^ゞ
チャーハニストと言う某フォロワーさんの影響もあるんですけどねー。
そう、人の食べてるモノが食べたくなるタイプです・・・ワタシ。(;^ω^)

　　　　　　　『 笑安記 』

はじめて座るカウンター席です。
広いです。奥行きがありますね。

　　　　　「蟹肉チャーハン」800円。

玉子スープ付きです。
チャーハンは黄金色してますね。

ご飯は一粒一粒玉子をまとっててパラパラです。
それでいてしっとり感もあるんですね。

具材の構成は蟹と玉子とネギとシンプル。
蟹肉の存在感があるので具材的に物足りなさは感じません。
塩味は抑えめで蟹の旨みが引き立ってます。
なかなか美味しいですねぇ。(o´∀`)b
後半ちょっとだけオイリーだったかな。

　　　　　「ザンギ」350円。

チャーハン単品で満腹にならなかった場合の保険でもう一品。(笑)

ここのザンギはジューシーで美味しいんですよ。
大きなのが3個。
ラストのひとつは少しだけキツかったけど
やっぱり美味しかったですよ！

んー、今日のランチも食べたなぁ～～♪٩(๑´3｀๑)۶

いつもの休日ランチです。

よく行くラーメン屋が臨時休業だったので近くの中華屋です。

ここも何度も利用してますね。
田舎だから来訪ばっかりになっちゃいますけど。

　　　『 中国家郷屋台 笑安記 快餐店 』

一応、正式名を書いてみました．．．長いし読めん。^^;

カンフー有段者とひそかにウワサの(ウソです～笑)ベテラン女性店員さんに案内されテーブル席です。

　　　「五目あんかけ焼きそば」920円。

大きめな皿なので画像じゃ分かりにくいですが
なかなかのボリュームです。

醤油ベースの餡にたくさんの具材。みんな大きめに切られててイイ感じ♪
金華ハムが美味しいかったなぁ～。

　　　　　「ザンギ」380円。

調理場を覗くと揚げられたザンギがてんこ盛り～！
テイクアウトの注文がスゴいんですねぇ。
で、思わず頼んじゃいました。

大きめなザンギが3個です。
外はカリッと中は柔らかくジューシー♪
ウマいですヮ～～♪
コレ、絶対ビールに合うよなぁ～～～。ヾ(≧∇≦)

気軽に中華ランチが楽しめるお店。
私達はと～っても重宝してますよ。٩(๑´3｀๑)۶

いつもの休日ランチです。

私はラーメンでもいいんですが、最近連チャンで食べてますからね。
ナントナ～ク中華にしてみます。

市内で無難な中華料理ならここかなぁ～～。（←私見です。）でも、北見市民の多くはそう思ってるハズ。^^

　　　　　　　『 笑安記 』

11時すぎ。先客数組。

この店内の雰囲気が好きなんですよ。
中の造りがなんとな～く、ブルース・リーの映画に出てくるセットっぽいんです。
（画像で上手～く紹介出来ないのが残念ですが…。）

カンフーでもやってそうなオバチャン店員さんに注文です。（←これも私見です）

　　　「ザンギマーボー定食」880円。

なかなかのボリュームですよ。
メインは大ぶりなザンギが4ッ。
ジュワッとはしません。しっかり揚げられた感じ。

表面に滲んだ花椒醤。最初は結構辛いと思った麻婆豆腐ですが、コクと辛みがほどよいバランス。
豆腐もぷるんと美味しいです。

スープはフツーかな。
大根のサラダはシャキッといいアクセント。
玉葱の酢漬けもいい口直し。

強いて不満をあげると
おかずのボリュームの割には白飯が少ないです。
1.5倍くらいはほしい…。ヽ(^.^;

それでも、納得の中華ランチでした。

北見市三輪。

買い物後のランチです。

「は〇吉」のラーメンでも食べたかったのですが、時間的に「待ち」が出てると思われます。
なのでコチラで妥協します・・・ゴメン。(*´ω｀*)

リーズナブルに本格中華がランチが頂ける店。

　　　　『 笑安記 』です。

入り口にディスプレイされている
日替わり定食に即決して店内へ・・・。

11時過ぎ。
あらま・・・１番客なんだ。

私は日替わり「午飯（ウーハン）定食」720円。

本日のメニューは
回鍋肉・塩ラーメン・ライス・サラダ。

回鍋肉はやや濃い味付けですが
シャキッとキャベツにキクラゲ多めがいい感じ。
豚肉は少しかたいなぁ。

塩ラーメンは専門店と比べちゃいけませんが
ギリ、フツーなレベル。(笑)

妻が食べた「あんかけ焼きそば」もそうですが
メニューは全般的にボリュームがありますね。
ガッツリ中華の気分の時はいいでしょう。

そういった時に、また行きますヮ。(^ー^)

今日のランチはこちらです。
北見、中華界の親分の店ですな。

　　　中国家郷屋台『 笑安記 』

中華を食べたくなったらこちらに行きますね。
とは言え久しぶりの訪問になります。

以前はランチタイムは待ち必至たったのですが
今日はすんなり・・・空いてましたねぇ。

メニューは豊富ですが
入口にあったオススメにしましょっか。(^^)v

　　「午飯（ウーハン）定食」720円。

ランチタイムの日替わり定食です。
本日の一品に麺類・飯物・スープ・サラダ付き。
とてもおトクなセットとなっております。(^^)v

この日は「鶏肉とキャベツ味噌炒めご飯」と
「豚肉とモヤシの塩ラーメン」のセット。
（・・・正式名は忘れちゃいました。）

ピリ辛の味噌炒めはちょっと甘いかなぁ。
まぁ問題ありませんけどね。

ラーメンは中華屋のソレですが、まぁ良しッ。^^


　　「五目あんかけ焼きそば」880円。

ここの１番人気だそうです。
まぁそうでしょうねー。
ボリュームがあって、無難に美味しいです。

いつも接客が気になるんですが、まぁ最低限っす。また、中華が食べたい時に・・・。(^-^)/

ー2016・5ー

『 笑安記 』の土日祝日のランチバイキングを食べて来ました。

ランチバイキングをめがけて行った訳ではないのですが。
店員さんに勧められ・・。
￥980と言うお手軽価格にも惹かれ・・。

メニューは10種類ほど。
チャーハン3種類・ヤキソバ3種類・唐揚げ・
油淋鶏・麻婆豆腐・ミニ餃子・サラダ・
揚げ出し豆腐の甘酢・白飯・スープ等々。

コーヒー・プアール茶が付いて￥980なら
ずいぶんリーズナブルです。

実際お客さんの8～9割くらいはバイキングにしてる様でした。(^^)

いつもの熱々中華ではなかったのが
少々残念かなぁ。
それにしても腹一杯っ～( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆


ー2013ー

北見市 『 笑安記 』。
本格中華をリーズナブルに食べられます。

お店は国道39号沿い。
複合商業施設メッセのほど近く。
黒を基調とした外観がいいですね。

店内は中国屋台風の良い雰囲気です。

広くテーブル席にカウンター席。
小上がりの掘りごたつ式になっています。

料理人が4～5人見えます。
オープンキッチンなので 調理場の臨場感が伝わってきていいかんじ。

メニューは豊富に揃っていてそれぞれボリュームがありました｡
各種単品料理に￥380追加で
ライス・スープ・サラダ付きの定食にもできます。

今回は「あんかけ焼きそば」を頂きました｡
具がたっぷり入ったあんかけ～♪
熱々をいただけます。

やはりボリュームたっぷり！
おいしいです (^-^)v
ここは何を食べてもおいしく満足感あります。

ミシュラン北海道にも紹介されてますよ。