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店名 |
バースデーイヴ 北見店(Patisserie Birthday Eve)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
予約・ お問い合わせ |
0157-22-5108 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
北見駅から2,299m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 店舗前に数台分 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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個人的に、札幌でいちばんお世話になっているケーキ屋さんの本店です。長らくその存在が気になっていましたが、今回出張帰りで北見を通過する機会があったので立ち寄ってみた次第です。
イトーヨーカドーと道路を挟んだところ、比較的わかりやすい立地ですね。札幌のお店に比べ、こじんまりとした、3分の1くらいの規模です。ちょっとした年季も感じます。
札幌店におそらくないであろうオペラ(400円)を購入。「バタークリーム」という単語が私の琴線に触れました。
薄い板チョコなどによって、幾層に分かれたビジュアルが美しいです。上には昔懐かしのコーヒービーンズ型のチョコがちょこんと乗っています。
肝心のバタークリームですが、とても上品な仕上がりで、あの癖のある、"昭和感テイスト"は皆無に等しいです。あのコテコテ感を味わいたい方には物足りないかもしれませんが、昔のようにバターではなくマーガリンなどの植物油脂を用いてのケーキはもはや絶滅危惧種になってしまいましたからね。ましてやこちらでは使用しているわけもなし。最近のバタークリームって、こうもくどくなく、口当たりが良いんですねぇ。
コーヒー好きにはもってこいのケーキ。かく言う私はコーヒーが苦手なのですがね(*´-`) ほうじ茶ともバッチリ合いましたよ(笑) ごちそうさまでした♫