絶品「ほや」 : てんてんてまり

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
2019/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.3
¥5,000~¥5,9991人

絶品「ほや」

 ソロツーリングも4日目。
 そろそろ人とまとまった会話をしないと日本語を忘れてしまいそうなので、今宵はカウンター席を求めて斜里町の夜の街へ。

 手ごろな寿司屋を見つけたのですが、生憎今日は予約貸切の張り紙がされていましたので、隣のこちらへ。

 まだ早い時間なので先客はゼロ。
おすすめを伺えば、斜里町と言えば「ほや」だそうなのでお願いすることに。
「ほや」程鮮度に左右されるものは無いと思ってますので、とても楽しみであります。

 こちらのは色からして素晴らしい。そして筋が良く見えますね。
早速頂いてみれば、貝のような噛み応えのある食感!。
こんなのは頂いたことありません。実に素晴らしいです。

 お店の方とその点をお話ししてみれば、「ほや」は三陸が有名だが、あちらのは海が穏やかなのでグニャっとした食感で成長できるが、こちらは海水温も低く、潮も速いので、このような筋肉質の「ほや」が出来上がるそうです。
 
 んじゃぁ。ということで「ツブ貝」も頂いてみますが、こちらもしっかりした食感です。
他ではなかなかお目にかかれそうにないですね。

 と、メニューを拝見すれば、なぜか山形県のお酒が多い。
その点を伺ってみれば何と、こちらの総大将は山形県ご出身とか。
 そして、息子さんであるご兄弟が頑張っているお店だという事が分かりました。

 その後揚げ物など頂き、お酒は斜里町の水を使った、その名も「知床の水」を4合も頂いてしまったので結構なお値段にはなってしまいましたが、お手頃なメニューも多いので、私のように飲み過ぎなければ手ごろな値段に収まると思います。

 あとはホテル向かいのセイコーマートで明朝の食べ物をGETして帰りました。
やはり人と会話するのは楽しいです。

ごちそうさまでした。(2019.07.09) 

  • てんてんてまり -
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店舗基本情報

店名
てんてんてまり
ジャンル 居酒屋、海鮮、食堂
予約・
お問い合わせ

0152-23-4455

予約可否

予約可

住所

北海道斜里郡斜里町本町41

交通手段

知床斜里駅から歩いて5分?

知床斜里駅から344m

営業時間
    • 11:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

R923ER923E(584)

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