昆布の王様出汁の効いた醤油ラーメン。旨し : 味楽

味楽

(みらく)
  • 料理・味 3.15
  • サービス 3.10
  • 雰囲気 3.02
  • CP 3.08
  • 酒・ドリンク 3.06
  • 行った 223人
  • 保存 3042人

評価分布

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グルまさ発動

グルまさ発動(184)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2018/06訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

昆布の王様出汁の効いた醤油ラーメン。旨し

利尻島にはこの為に来たと言っても過言ではない。

日本最北のミシュランビブグルマンではなかろうか。

利尻島ならではの昆布を駆使した醤油らーめんが食べられると聞いております。
何せ利尻昆布を三年間熟成した「昆布の王様」とやらを使ってるらしいので。

ハードルは下をくぐれるほど上がっております。

週末11時半の訪問。

既に店内ほぼ満席。

聞いたらもうちょっと前に空いてるみたいです。

焼き醤油らーめん 850円

ミニカレー 500円

餃子三種類 400円 ジューシー、熊笹、ピリ辛

を注文。

頼みすぎたか。

カレーは水を一切使わずラーメンの出汁のみでつくりましたとのこと。

出てきたラーメンは昆布だしの効いたスペシャルスープ。

麺は多分西山正麺のもので。

というか、味がかなり雪風に似ている。

ここで味噌頼んだら雪風の味噌みたいになりそうな。

文句なしに旨い。これが食べログ3.1とは。謎。

餃子も平均よりちょい旨。

カレーは出汁が効いてるので、誰も知らないと思うけど、実家のカレーに似てる。
実家カレーも昆布と煮干し出汁で作るのです。
そんなノスタルジーも北の離島で感じつつ。

なんかこの日はクルーズ船も近くの港に入港していて、そのお客様も退去して押し寄せていたのかもしれない。

座席もあるので、大人数でもOK。

これはもう利尻のランチはここで決まりでは。

いい店だ!


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店舗基本情報

店名 味楽 (みらく)
ジャンル ラーメン、カレーライス、餃子
予約・
お問い合わせ

0163-84-3558

予約可否

予約可

住所

北海道利尻郡利尻町沓形字本町67

営業時間

11:30~14:00

日曜営業

定休日

木曜日

予算(口コミ集計)
[昼] ~¥999

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席・設備

席数

44席

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

めたぼめたぼ(1441)

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