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店名 |
麺屋 田中商店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0164-53-3680 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR増毛駅徒歩5分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
喫煙可の為未成年入店禁止 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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増毛に行った際に甘エビラーメンで有名な田中商店さんにお伺いしました。
お店は有名な国稀酒造さんの目の前。12時少し前に店内へ。木の引き戸を開けて昔の蔵のようなたたずまいの店内に入ると既に5組くらいの先客がいらっしゃいます。
この日は甘エビワンタン麺¥930と酒蔵塩ラーメン¥770を注文。
甘エビワンタン麺
具材はネギ、ワンタン、チャーシュー、天かす、ネギ。
スープの色は甘エビの頭で出汁をとっているせいかあざやかなオレンジ色。まずはスープをすすると甘エビの旨みと香りが鼻を抜けます。中細の縮れ麺とスープとスープを吸った天かすの相性もよし。
後半はエビのプリプリのワンタンとスープでワンタンスープで楽しみます。
酒蔵しおラーメン
具材は煮卵、ほうれん草、ネギ、チャーシュー。
スープの色はすっきりと透明。まずはスープをすするとなるほど酒粕の風味がしおラーメンスープをすっきりと引き立てます。
ラーメン全体的な相性もすばらしい!!中盤からは煮卵の濃厚な味でラーメンを最後まで美味しくたのしみました。
特徴のある美味しいラーメンで素晴らしかったです。
増毛に行った際に甘エビラーメンで有名な田中商店さんにお伺いしました。
お店は有名な国稀酒造さんの目の前。12時少し前に店内へ。木の引き戸を開けて昔の蔵のようなたたずまいの店内に入ると既に5組くらいの先客がいらっしゃいます。
この日は甘エビワンタン麺¥930と酒蔵塩ラーメン¥770を注文。
甘エビワンタン麺
具材はネギ、ワンタン、チャーシュー、天かす、ネギ。
スープの色は甘エビの頭で出汁をとっているせいかあざやかなオレンジ色。まずはスープをすすると甘エビの旨みと香りが鼻を抜けます。中細の縮れ麺とスープとスープを吸った天かすの相性もよし。
後半はエビのプリプリのワンタンとスープでワンタンスープで楽しみます。
酒蔵しおラーメン
具材は煮卵、ほうれん草、ネギ、チャーシュー。
スープの色はすっきりと透明。まずはスープをすするとなるほど酒粕の風味がしおラーメンスープをすっきりと引き立てます。
ラーメン全体的な相性もすばらしい!!中盤からは煮卵の濃厚な味でラーメンを最後まで美味しくたのしみました。
特徴のある美味しいラーメンで素晴らしかったです。