悲願のうに丼 : レストハウス雄冬

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94yuri

94yuri(272)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・女性・北海道

4

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
4回目

2019/07訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.4
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

悲願のうに丼

7月第1週の土曜日、前回訪問時にガックリと肩を落としたので
今回も期待半分諦め半分、ウニ丼目当てに朝の8時過ぎ家を出発します。

お天気はまずまずでしたが、途中厚田の海の色が灰色で濁っているように見え
今週はずっと雨模様だったのでダメかもねと夫と車の中で話します。

長い長いトンネルを2つ抜けるとそこは雪国・・ならぬ雄冬です。
10時半到着と開店時間の30分前にお店に着きましたが既に暖簾が掛かっています。

ですが私は8割方諦めモードでした。
だってこの2年間何度も期待してはガッカリしていたのですから。

恐る恐るお店に入りカウンターの上を見ると・・
ありました!『ウニ丼』の文字!!


○ウニ丼 2800円
 はやる気持ちを抑え写真撮影後に
 いっただきま~す(^^)
 まずは何も付けずにウニをそのまま口に運びます。
 う~ん!!あんまい(*'ω'*)
 醤油など付けなくてもほんのり塩気があり充分美味しいのです。
 たっぷり乗っているのでしばらくそのままパクパク頂きます♪
 ご飯に到達して初めて山葵を溶いた醤油を回しかけます。
 ん~!!しあわせ(*´▽`*)
 ムラサキウニなので濃厚さはエゾバフンに負けるけど
 旨味はしっかりあるのでご飯の量かなり多いですが
 またまたパクパクです(≧▽≦)
 途中2,3口分夫に手伝ってもらいましたが
 アッサリしているので量が多くても最後まで美味しく食べれました♪


ご飯も今日はちょうど良い硬さで大満足♪
去年はタイミング合わず食べ損ねたので、遂に2年越しの悲願達成でした\(^o^)/

とーっても美味しかったです!
ごちそうさまでした(*^▽^*)

  • レストハウス雄冬 - ウニ丼

    ウニ丼

  • レストハウス雄冬 - たっぷり♪

    たっぷり♪

  • レストハウス雄冬 - 不揃いで盛付けも綺麗でないけど美味しいんです(*'ω'*)

    不揃いで盛付けも綺麗でないけど美味しいんです(*'ω'*)

  • レストハウス雄冬 - お味噌汁はシンプルにワカメとネギ

    お味噌汁はシンプルにワカメとネギ

  • レストハウス雄冬 - なんと下の方にもウニが入ってるんです!!食べてる途中の画なので不快になった方はすみませんがどうしても2層になってるのをお伝えしたかったんです(≧▽≦)

    なんと下の方にもウニが入ってるんです!!食べてる途中の画なので不快になった方はすみませんがどうしても2層になってるのをお伝えしたかったんです(≧▽≦)

  • レストハウス雄冬 - カウンター上のメニュー

    カウンター上のメニュー

  • レストハウス雄冬 - 外観 玄関に暖簾が掛かっていると営業しています

    外観 玄関に暖簾が掛かっていると営業しています

3回目

2019/06訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

甘エビ丼とまかない丼

6月上旬の日曜日。
この日は暑すぎずお天気の良い絶好のドライブ日和♪

昨年タイミングが合わず食べ損ねてしまったウニ丼を目当てに
朝食抜きで8時に家を出発し、こちらのお店を目指します。

キラキラ光る日本海を眺めながら、オロロンラインを北上。
潮の香りを胸一杯に吸い込むと、とっても気持ちがイイ(*´▽`*)
と同時に、北海道の短い初夏を思います。

若い頃は考えもしませんでしたが、
あと、何回この素晴らしい景色を見られるのかなぁ・・
と考えると、とても静謐な気持ちになります。

雄冬が近づくにつれて
「今日はウニ丼あるかなぁ?」
「でも、昨晩雨が降ったしダメかも」
と期待と不安が入り混じった気持ちになります。

長い長いトンネルを抜け、やっと雄冬に到着です。

11時開店の10分くらい前にお店に着きましたが
既に暖簾が掛かっています!

それだけで私も夫も小躍り♪
はるばる来たものの営業していなかったということが
過去数回あったので嬉しくなります。

お店の扉を開け正面カウンター上のメニュを眺めると、ウニ丼の文字が・・
無い(T_T)

お店横の壁に月別の「増毛町雄冬の味覚」というのが貼ってあり
それを確認すると、うには7~8月となっていました。
まさかのフライング・・Σ(゚д゚lll)ガーン

あれ?去年は6月頃からやってたような気もしたんだけどな?
と思いながら、うに丼にありつけないだろうことは覚悟していたので
気を取り直してオーダー。


○甘エビ丼 1500円
 ネットリと濃厚であんまい甘エビが30匹くらい盛付けられています!
 頭と尻尾を取って食べやすくしてくれているのも有り難い(^^)

○まかない丼 1300円
 その時によって内容は異なりますが
 この日はタコ、ホタテ、甘エビ、エビの卵、イクラ、ホッケ(?)など。
 どれもネタは新鮮で美味♪


ただ、この日のご飯は少しべちゃっとしていたのが残念(>_<)

そして贅沢なことでしょうが、甘エビは濃厚なので半分以上食べたところで
若干飽き気味に・・

今度は「えび、いくら丼」かなぁ?
でも色んな味を楽しめてコスパが良いのはやっぱり「まかない丼」かも(*^^*)

ってか次こそは必ずや、うに丼が食べた~い(≧▽≦)

去年は雨が多く海が時化てダメだった日が多かったから
今年は晴れますように・・
ごちそうさまでした。

  • レストハウス雄冬 - 甘エビ丼 味噌汁と漬物が付きます

    甘エビ丼 味噌汁と漬物が付きます

  • レストハウス雄冬 - 甘エビタップリ!

    甘エビタップリ!

  • レストハウス雄冬 - 濃厚であんまい(^^♪

    濃厚であんまい(^^♪

  • レストハウス雄冬 - まかない丼

    まかない丼

  • レストハウス雄冬 - 具だくさんです

    具だくさんです

  • レストハウス雄冬 - 増毛町雄冬の味覚

    増毛町雄冬の味覚

  • レストハウス雄冬 - その日に提供できるメニューがカウンター上に表示されています

    その日に提供できるメニューがカウンター上に表示されています

  • レストハウス雄冬 - 青い海

    青い海

  • レストハウス雄冬 - 青い空

    青い空

  • レストハウス雄冬 - オロロンラインをドライブ 初夏だけの気持ち良さ♪

    オロロンラインをドライブ 初夏だけの気持ち良さ♪

2回目
  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 4.1
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

すり鉢に入った海鮮たっぷりラーメン!

7月に入り、そろそろウニ丼食べたいね~
とやってきましたこちらのお店。

生憎の雨だったので「もしかしたら…」
とは思っていましたが到着すると
「時化でウニ丼は有りません」との張り紙が(>_<)

仕方がないので今日は「雄冬ラーメン」2200円(税込)にしてみます。
前にも一度食べたことがあるのですが、
器はなんと、でっかいすり鉢です!!
2.5食分くらいの量があるので、ひとつ注文して二人でシェアして頂きます。


約10分程で着丼されたそのビジュアルは、何度見てもテンション上がります(^^♪
具材は海老、イカ、タコ、ムール貝、ベビーほたて、海藻、メンマ。
それから麺が見えないほど(笑)たっぷりのワカメと
上の方には、いくら、とびっこ、蒸しウニが彩りを添えています。

スープはスタンダードな醤油味。
魚介の出汁を生かした最低限の塩分で安心して食べれます。
ですが、意外とあっさりではなく様々な魚介のエキスの為でしょうか?
濃厚な味わいです。

麺は中太縮れ麺。
いつもは割と小食な私ですが、魚介エキスの絡んだ麺は美味しくて、
結構たくさん食べれてしまいます(*'ω'*)

イクラ以外は全て火が通っており魚介の旨みがスープに染み出ているので、
海鮮自体を味わうというより、海鮮のエキスを楽しむラーメン
といったところでしょうか。

それにしても結構な量を、二人でスープまで完食してしまいました!
ウニ丼が無かったのは残念ですが、こちらは何を食べてもハズレがなさそうなので
ありがたいです♪

お会計の際、スタンプカードに丁寧にスタンプを押してもらい
「ごちそうさまでした」と言うと
皆さん笑顔で「ありがとうございました!」
と言って頂き、爽やかな気持ちになりました。

また近いうちに今度は是非ともウニ丼食べに伺います。
ごちそうさまでした(^^)/

  • レストハウス雄冬 - 雄冬ラーメン

    雄冬ラーメン

  • レストハウス雄冬 - 雄冬ラーメン 具材アップ

    雄冬ラーメン 具材アップ

  • レストハウス雄冬 - 雄冬ラーメン 麺アップ

    雄冬ラーメン 麺アップ

  • レストハウス雄冬 - 麺もすくえるお玉と取り皿

    麺もすくえるお玉と取り皿

1回目

2018/04訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

新鮮な海の幸を堪能できる穴場

実は、既に5回目の訪問。
本当は、内緒にしておきたかったくらいのお気に入り♪

初めて訪れたのは去年の6月頃。
ウニ丼が食べたくて彷徨っていたら、
偶然こちらを見つけ
ダメ元で(失礼!)注文したところ絶品!!
嬉しい誤算でした。
それ以来のファンです。

お店は国道沿いで、ライダーさんや観光客の民宿が併設されています。
この日は土曜日でしたが、まだシーズンオフのため比較的空いてます。


今日のお目当ては「まかない丼」1300円(税込)

注文はカウンターに行って自分でオーダーする方式。
メニューはカウンター上の壁に貼ってあります。
ちなみに、お水やお茶もセルフです。


その日によってネタが違い、本日のネタは
ツブ、甘海老、イクラ、ホタテ、タコ、カズノコ、とびっこ。
食べやすいようにカットされており、スプーンもついてます。
小皿に、醤油とワサビを溶かし上から掛けて
いっただきま~す(^^)


まずはツブを口に入れてみます。
う~ん!!
コリッコリッの歯ごたえ!
生臭みは一切なく、新鮮そのもの。

実は、新鮮でないツブは生臭く苦手でほとんど食べないのですが…
こちらのを頂いて、初めてツブの美味しさを知りました♪

甘海老は文字どおり、あま~い!
プリッ、トロッとしていて濃厚です。

その他もプリップリッ、コリッコリッの歯ごたえ。
カズノコもあまり得意ではないのですが
こちらのは別。
すべてが新鮮で本当に「海の幸」って言葉がピッタリです。

箸休めのお新香やお味噌汁もGOOD。
これだけのネタを札幌で食べたら
倍ぐらいのお値段がしそうな、鮮度と量だと思います!


難点といえば、札幌からクルマで二時間位かかるという場所と、
お手洗いが水洗ではなく「ぼっとんトイレ」
という点くらいでしょうか(>_<)

クルマの運転が苦にならないという方には
ドライブがてら是非お勧めです。

あ、あとユニークなサービスカードもあって
1000円以上でスタンプ1コ捺印なのですが
有効期限の記載欄、洒落が効いています!
(写真で確認してみてください)

ご家族で経営されているらしく、
皆さま感じの良い方なところも
リピートしたくなる所以です。


今年も絶対「ウニ丼」食べに行きます!
ごちそうさまでした!!

  • レストハウス雄冬 -
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店舗基本情報

店名 レストハウス雄冬
ジャンル 定食・食堂、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
予約・
お問い合わせ

0164-55-3241

予約可否

予約可

住所

北海道増毛郡増毛町雄冬

営業時間・
定休日

営業時間

11:00-15:00

日曜営業

定休日

不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

60席

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

海が見える、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://resthouse-ofuyu.ftw.jp/index.html

初投稿者

なおやん。なおやん。(1)

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