期待しすぎると、あとあと残念賞・・・ : 蛇の目

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2.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.8
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

2.9

  • 料理・味2.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.8
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

期待しすぎると、あとあと残念賞・・・

数年ぶりの利用です。お寿司は美味しいけれど、1貫がとても小さかったという印象が残っていました。
予約なしで入れましたが、中では宴会も催されており、地元のお客さんも大勢訪れる人気のお店のようです。週末の夜は、とても混んでいました。
メニューを見ると、基本はお寿司屋さんですが、内容は仕出し屋さんみたいw

メニューを見ていると、別冊で21貫のスペシャル寿司というものがありますよ!
お隣の家族連れもスペシャルを頼んでいましたので、私達も注文してみることに^^

◆ 蛇の目スペシャル寿司

出てきましたデカい寿司下駄、と言うべきか(笑)
さすが21貫!圧巻ですね~☆
でもよく見ると…お寿司1貫が小さっっ!(笑) やっぱり昔も今も変わっていない(^^;

シャコはペラペラ… なんと、小ぶりなシャリの方がネタより大きいですww
サーモンやエビ、ハマチ、マグロ、ホタテなどは鮮度がかなりイマイチ・・・
ウニはミョウバンがかなりきいてて、おいしくない…
アワビは養殖もので、硬すぎw
北寄貝とタコが完全ボイル。北海道のお寿司屋さんでは、ちょっとありえないですねぇ…
これなら留萌市唯一の回転寿司屋さん〇ンポ〇の方が、ネタの質がいいと思う…(^^;

メニューにはサービス価格と書いてあるものの、鮮度度外視な感じが否めません。
これが本当にサービスな鮮度だとしたら、別の意味ですごいかもww
まあ、見た目だけは道外観光客の方には喜ばれるかもしれませんが・・・
シャリは冷めてて、箸で持つと半分に崩れる握りもありました(^^;

◆ シュリ貝焼き 

こちらは名前こそ違いますが、ようはムール貝焼きのこと。
海やスーパーで見かける貝より、かなり大きいです。
身は分厚く、ボイルしていてもふっくら、美味しい♪
海水と貝から出る旨みの汁も入っていて、最後はすすって飲み干しました^ ^
温かいうちに食べると美味しいです。

◆ 極特上ちらし

こちらも、スペシャルと同じネタはもちろん同じ鮮度。
北寄貝がボイルされていたり、ウニがミョウバン臭いのも同じ。
トロはサシがいい感じで、食感は良かったです^ ^
CPはまずまず普通な感じで、美味しくいただけました。

蛇の目さんは、握りよりちらしの方が色々気にならずに食べれるかもしれません。
まあ、スペシャルはもういいかな・・・
今日はハズレだった、なんて言いたくない。お寿司屋さんなので、行った時期で当たりはずれがあっては困ります(^^;
CPは決してお値段“以上”ではなく、お値段“相当”でしょう。
留萌市老舗のお寿司屋さんですので、今の人気に甘んじることなく、お客さんが期待する美味しさを、もっと追求してほしいなと思いました。

  • 蛇の目 - 蛇の目スペシャル寿司  2500円

    蛇の目スペシャル寿司 2500円

  • 蛇の目 - 極特上ちらし  2200円

    極特上ちらし 2200円

  • 蛇の目 - シュリ貝焼き  600円

    シュリ貝焼き 600円

  • 蛇の目 -
  • 蛇の目 -
  • 蛇の目 - 壁にはその日の限定メニューが!

    壁にはその日の限定メニューが!

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moti0224

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店舗基本情報

店名
蛇の目
ジャンル 寿司、海鮮丼、天ぷら
予約・
お問い合わせ

0164-42-0848

予約可否

予約可

住所

北海道留萌市錦町3-1-13

交通手段

電車:JR留萌本線留萌駅より徒歩約12分、車で約3分

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー可

席・設備

席数

180席

個室

2023.9時点 全席個別席 カウンターなし

貸切

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

20台

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://rumoi-jyanome.com/

初投稿者

gucchingucchin(2)

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