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「サーロイン」を含む口コミ
1～14 件を表示 ／ 全 14 件
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...
メニューはいたってシンプル。
コース3種類。
単品メニューは、サーロインとテンダーロイン。
セットメニューはグラスワイン、サラダ、スープ、パンかライス、コーヒー。
コースの方が断然お得。
サーロイン200グラムのコースをいただいた。
6820円。
グラスワインとともに...色とりどりのサラダは、野菜がものすごくしゃきっとして美味。
盛り付けも美しい。
サーロインステーキは、ミディアムレアで。
大きな200グラムのステーキ。
わずかに肉の噛みごたえを残すが...
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Bコースの宗谷黒牛テンダーロインステーキ(ヒレ)200gのコース
コンソメスープ、サラダ、メイン、ライスorパン、コーヒー のコース内容
ドリンクのワインはコーラor烏龍茶に変更可能
ライスはガーリックライス、バターライスに変更可能
焼き加減をウェルダンで頼むとカットにも応じてくれました
この日は18:30のオープンでした
...
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夕食はステーキハウス「ヴァン」、地元では有名な老舗ステーキハウスです。
ミシュランガイド⭐️で2012、2017と⭐️をキープしています。
サーロインステーキのコースをオーダー、コンソメスープ、サラダ、サーロイン200グラム、パン、グラスワインで、お肉は日本最北端のブランド牛「宗谷黒牛」です。
お値段は東京で食べる半額位でしょうか!...
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...A、B、Cの３つ。Cのみ予約が必要です。
コースの方がお得だと書いてあったので、私達もコースでオーダー。
私はテンダーロインのBコース、相方はサーロインのAコース。
焼き方を聞かれ、私はミディアムレアでお願いしました。
飲み物は、グラスワインとメニューにありますが...
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...３種類のコースがあります。Ｃコースは事前予約が必要なようなので、実質コースは２つ。Ａはサーロイン、Ｂはテンダーロインの違いみたいです。
コースを注文する予定だったけど、見ると食前酒でワインが付いてきて、食後は珈琲が付いてくるとのこと。
ワインは飲めないし、食後の珈琲って余り好きではないので、アラカルトで注文。
テンダーロインステーキ（150g)(4950円）
コンビネーションサラダ（650円）
ライス（360円）
ステーキはミディアムレアでお願いしました。
まずはサーロインが来ました。150gにしては結構ボリューミー。端っこの脂身部分を頂きます...
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でもガーリックライスはダメ！
塩気が全然足りなくて自分で塩をフリフリ、ついでに腰までフリフリして食べました（恥）
娘は贅沢にもサーロインのコース頼んだけど
脂身が苦手だからその部分だけこっちに回されました(嬉)
昼にうどん食べた家内は
病み上がりだけど赤身の肉なら多分大丈夫だって言うので
テンダーロイン（ヒレ）のコースに。
肉の旨みならテンダーロインに軍配、
赤身と脂身のハーモニー楽しみたいならサーロイン。
セットについてきたスープを別途追加金でコーンポタージュに変更したけど
ここのは胡椒がそれなりに効いてるのでうちの子供にはちと厳しいです(^...
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...ライス0Rパン、グラスワイン、サラダ此処まではすべてのコースにつきます。宗谷牛のサーロインステーキ２００ｇ。
Bコース ５...
コンソメスープは濃厚で実に美味しい。
さてサラダとパンそして宗谷牛のサーロインステーキが運ばれてくる。
ちゃんとミディアムレアで焼かれていて柔らかくておいしいお肉である...
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...夕食に困っていた時、ホテル近くにこじんまりとしたステーキハウスがｗ
喫茶店のような暖か味のあるお店で入りやすくさっそく入店。
コースでサーロインとフィレの２種類がお薦めとの事...
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コンソメのスープはとても美味しかったです。
時々、伝統あるシティーホテルで出て来そうな味で好感が持てます。
ただ、肝心のサーロインステーキはどうかな、と疑問になりました。
どうも、火入れがビミョウな印象を持ちました。
というか、このお値段にしては、うーむ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ヴァン
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
0162-24-1315 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
稚内駅から徒歩３分 稚内駅から180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
18:00 - 20:00
■ 定休日
第1第3月曜日 -
アクセス方法を教えてください
稚内駅から徒歩３分
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稚内に来たらウニとかタコとかカニとかラーメンとかなんだけど、夜に一人で、となるとなかなか候補というより勇気がなくて、結局セイコーマートですまそうかなと思ってたのですが、やはりせっかく来たのだから、と勇気を振り絞りこちらを予約。
開店と同時くらいに参じたのですが、一歩お店に入るとそこはシックな内装とともに静かなる落ち着いたムードが。
カウンターとテーブルがあり、カウンターへ。
テンダロイン...
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飲食店街の一角です。
お洒落な外観です。
入り口を入りアルコール消毒したのち席に案内されました。
ディナーメニューは３種類。
Ｃコースだけが予約が必要のようです。
今日は、予約が不要のＢコース
『テンダーロイン・ステーキ』
のディナーコースにしました。
ます『スープ』が運ばれてきました。
透き通ったスープです。
深い味わいを感じます。
スープを飲み終えた頃に、
『サラダ』が運ばれてきました。
キャベツやきゅうりなどシャキシャキのサラダです。
そして、...