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店名 |
移転
らーめん 青い鳥
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
JR稚内駅 稚内駅から287m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
14席 (カウンター4席 テーブル 5×1席(横長) 小上がり 5×1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店前指定駐車場 3台(道路向かい) |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1951年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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稚内1日目のランチはラーメンで決まり!
テレビや雑誌でもよく目にする青い鳥を訪問です。
店内はけっこう狭くて、10人も入ればぎゅうぎゅう。
私はカウンターに陣取り、塩野菜ラーメンを注文です。
やっぱり初稚内ラーメンは塩でしょう。
他のお客さんは塩ラーメン+ぎょうざの注文が多かった。
ひょっとして餃子も大人気なの?
失敗した~注文すれば良かったなぁ。
登場したラーメンを見てビックリ。
なにこの透き通るような透明度のスープ!
丼の底まで透けて見えるくらい澄んでいます。
具はもやし・白菜・玉ねぎ・ネギ・メンマ・チャーシュー。
麺はちょっと細めで軽く縮れています。
釧路ラーメンよりは太い感じかなぁ。
ちょと脂の浮いたスープは鶏ベースでしょうか。
昆布っぽい和のテイストも感じます。
野菜の旨みがスープに溶けて、胃に優しく染み渡るわぁ。
パンチが足りないとか思う人もいそうですが
私の最近の好みにはピッタリ。
こういうあっさりラーメンがいいんですよ。
次があれば醤油と餃子の組み合わせを試してみたいですね。