なら鮨
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普通に美味しい稚内郷土生寿司(竹)
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トップフォト 稚内郷土生寿司(竹)
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セッティング
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お茶
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稚内郷土生寿司(竹)
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お茶 差替え
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椀 何故か利尻出汁之介の絵柄とダブってしまった
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外観
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暖簾 入口
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カウンター
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超力招来
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
なら鮨（ならずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0162-23-6131 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
稚内駅から209m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 カウンターは喫煙可能でした。 |
| 駐車場 |
有 ４台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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稚内のドーミーインに世話になる時、その目の前にある地元の寿司屋。
街場のジャンルではあるが、色んな旅行雑誌にも取り上げられて観光業界では有名。
空港からのバスの出発が遅れ、時刻は13時を大幅に回っていた。
今回は７年振り位に再訪。
前回と同じく"稚内郷土生寿司(竹)"を注文。
右側の軍艦４種は季節感の無いタラバガニの内子、外子、いくら、海胆。
秋〜冬に一気に仕込んで一年中使える様にしているんだね。
しかし内子は流石に美味いし酒が欲しくなる味。
海胆は紫だが明礬の収斂味を感じる。
他は鮪中トロ、白身(不明)、サーモン、北寄貝、帆立貝、ズワイガニ、牡丹海老、烏賊(不明)というラインナップ。
以前戴いた物と左程変わらない内容だ。
ネタ的には質も普通で特筆すべき点は何も無い。
シャリは柔らか目で些か粘度も有り、酸味は少なく甘さ仄かに漂う。
主張するネタが無いので大人しいシャリでも無難に合うんだろう。
握りは捨てシャリ１回以外は返して２手で握るので口の中での解け具合は良い。
弟子の軍艦のシャリ玉の解け方と比べても一目瞭然であった。
醤油は出汁等調合されており、ネタの旨味をアップさせていた。
最後のお茶は湯呑を差替えてくれたりとサービスは悪く無い。
軍艦以外で強いて言えば牡丹海老は美味しかったかな。
それでも無難に寿司を食べれるこちらは稚内に来た際にはまた寄ってしまうんだろうなぁ。