うには裏切らないがサービスが。。 : レストラン北海

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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/04訪問1回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

うには裏切らないがサービスが。。

入院中につき、旬なネタを掘り返してみます。
懐かしいな。こちらも春うにですな♪
静内のローレルってホテルのレストランですね♪
うには間違いないけど。。
んー
オペレーションがダメだったか(笑)
懐かしいなぁー(笑)


訪問日
2014.4
北海道のうにの解禁は大体が6月になりますが、地区によっては解禁が早いところもあります。それが、日高方面になります。
こちらは、4月の中旬から食べれます。
しかも、バフンうに!!

むらさきうにと比べると味が濃くて甘味も強くて、うに好きにはなまならい逸品です(^^)/

そんな、バフンうにをいち早くいただいてきました。

しかし、一番行きたかったお店が昼休憩中でしたので、今回は静内町にあるホテルローレルさんの中にあるレストランでいただきました。
春うにフェアとして、町で10箇所くらいの飲食店でいただけるらしいのですが。。
私は一番最低のお店に入ってしまったようです。

お店に入ると誰もいない。。先客が一組いましたが、すでにうに丼を食べていました。勝手に空いてる席に座り、店員を待つ。。。

待つ。。。。

待つ。。。。

待ちきれず。。すいませーん!

返事なし。。

待つ。。。

す!い!ま!せーん!!

ようやく返事が。。

しかし。。。電話にでていたり、なんだか、奥で話していて出てこない。。水すら持ってこない。

絶対に呼んだ声は聞こえています。しかし、返事がない。。

まぁまぁ、田舎のホテルだからといい聞かせ。。我慢。。

で、ようやく。。
お待たせしましたの一言もなく。。うに丼ですか?

は??何?この対応。。散々待たせた悪気もなく。。

しかしだ。。バフンうにの為に我慢我慢。。

ようやく、散々、相当に待たされてうに丼到着(゜ロ゜)

久しぶりの旬のうにを一口!!

うまい!甘い!とける!

これだこれ!!待ち焦がれたうにじゃー!

ペロッと完食!!幸せは一瞬で去ってしまった(笑)

イライラしたが、やっぱ剥いてのせるだけの調理なら味は裏切らない!!
ま、忘れよう。態度や対応は忘れよう。。美味しかったから忘れよう。。

で、お会計をしようとレジ前ですいませーん!

応答なし

すいませーん!

す!い!ま!せーん!( ̄□ ̄;)!!

返事もなく、ノロノロとレジまで歩いてきた。。

最後の最後までお待たせしましたの一言なく終わりました。。接客は最低です。2度と行きません。うちの会社で営業マンが使っているホテルでもありますが、完全に禁止させます。

生物で旬の素材なので、外れはないとわかっていたので我慢しましたが。サービス業としては最低です。

田舎のホテル経営のずさんさが典型的に出ていました。地元の客になぁなぁにしているのは勝手ですが、よそから来た客にはこんな態度?
そもそも、客になぁなぁも何もないだろうに。。

うまいバフンうにが泣いています。
残念です。

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店舗基本情報

店名
レストラン北海
ジャンル レストラン
予約・
お問い合わせ

0146-42-7211

予約可否
住所

北海道日高郡新ひだか町静内本町1-1-1 ホテルローレル 1F

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

genzougenzou(0)

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