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サクッと軽やか、ヒレカツ定食
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ヒロユキ＠
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
めし家かつとく
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、とんかつ、かつ丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
早来駅から453m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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「そうだ、【しばらく】に酸辣湯麺を食べに行くことにしよう」
と方針を変更したのはいいものの、開店時刻より20分も早く着いてしまい、再度方針を変更して訪れたのがここです。
実は国道234号が早来駅前を通るようになって初めて走りました。
この店は、国道沿いにぽつんとある一軒家ですから、結構遠くから見つけることが出来ます。
店内に入ると年配の男性客がひとりいました。
おそらく地元の常連さんだと推察します。
熟年ご夫妻が切り盛りしていて、奥様から厚真のブランド豚を使用しているので、トンカツ定食がオススメだと説明されました。
そこで、私はヒレカツ定食、妻はトンカツ定食を注文しました。
出てきたヒレカツ定食は、まずご飯の量が多く、茶碗ではなくどんぶりで提供されます。
トンカツソースは店のオリジナルで、リンゴ、タマネギ、人参がブレンドされていて、色合いも薄い茶色です。
ヒレカツに辛子とオリジナルソースを掛けてガブリと頬張ると、
「お～、イイ感じ！」
ヒレならではの脂身の少なさとサクッとした食感。
そして肉そのものの旨さに加え、オリジナルソースで美味しさ倍増です。
一般的なトンカツソースより薄味なのですが、その分豚肉の旨味を引き立たせる味わいで、ソースの味が先行しないのです。
トンカツ定食を食べた妻は、かみ切るのが大変だったようですが、他の口コミにあるようなすじっぽさではなく、肉そのものがしっかりしていると感じたようです。
「脂っぽい訳ではないのよね」
と話す妻。
なんだかんだで満足したようです。
ご馳走様でした。