Name: あま屋
Address: 静内御幸町2丁目5-51, 日高郡新ひだか町, 北海道, 0560017, JP
Telephone: 0146-42-7545
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.56

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ポコロニア口コミ1,251件フォロワー761人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2017/03訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

￥6,000～￥7,9991人

わざわざ来たい。美味しく雰囲気良しなお店です。

しゃぶしゃぶが食べたい気分。
ということで食べログ検索で評価の高かったあま屋さんに初訪問！
しゃぶしゃぶのためだけに静内へ＼(^o^)／

裏手側に駐車場あり。あれ？ここ表なのかな？
料亭のような高級感ある素敵な雰囲気の入口。

平日だから大丈夫かなと予約無しで入りましたが、
快く迎え入れて頂きました。

しゃぶしゃぶ目的ですが、
一品料理なども充実しており目移り。
お昼がボリューミーだったので、
実はそこまでお腹が空いておらず。。
もっと色々食べたかったですが、厳選して…。

★お通しと昆布のお出汁
とても上品なお味のお通し。美味しいです。
お料理のお味もとても期待が持てます。
お食事前にお出汁を頂いてから食事を楽しむそうです。
磯の香りがする昆布出汁。香りは強いですが味は薄いです。出汁なので(^-^;

★しゃぶしゃぶ
ホエー豚か和牛か選べます。
ホエー豚の方がおすすめっぽかったですが、
お昼に豚だったので牛にしました。
昆布でお出汁をとったお鍋、香りがとても良いです。
たっぷりのお野菜と、お肉は１人１５０㌘。
牛はサシが入っていて１枚が大きい。充分な量でした！
程よい脂身、サッサッと湯通ししていただきます！

お、美味しい…！
とても美味しいお肉！お肉の甘みがじわっと。
しっかりと牛を感じることのできる美味しいお肉です～。

ポン酢と出汁つゆ、２つのお味が楽しめます。
ポン酢は濃いめで少しだけつけて食べると良いです。
私はネギたっぷりで出汁つゆの方ばかり食べてました(笑)
うーん、お野菜も美味しい。幸せです。

★昆布のパン
もっちもちのパンです。ユリ根のジャムと共に。
これが美味しくてびっくり。
ポンデケージョ並にもっちもち。
昆布の香りと塩気のあるパン、甘いユリ根のジャムとの相性が良すぎます。
いつもパンのおかわりを断る連れですが、
これはおかわりしたいと言ってました(笑)

★出汁巻き玉子(プレーン)
ふわふわぷりぷりの玉子焼き。
とても上品で口どけの良い美味しい玉子焼きです。
立派な、上質な和食、です。
大きいので３～４人で分けるとちょうど良いかも。

★とりゅふ蟹玉丼
ちょうどトリュフが食べたくて！嬉しい(^-^)
想像していたのは、家庭で作るかに玉。
全然違いました…！
とろとろの玉子に、蟹身、贅沢なトリュフスライス！
若干雑炊のような感じにも似てますね。
蟹の風味が良いです、たまにころっと大きめの蟹があり、
塩気があって蟹自体も美味しいです。
トリュフは香り薄いですが、〆にぴったりの１品で、
するすると食べれました。

大満足です。
もっとお腹に余裕あれば、あと１、２品何か食べたかったです。
どれも美味しくて、お出汁も本当に美味しい。
しゃぶしゃぶも美味しくて、また食べたいのですが、
和食を楽しみに来てもいいなぁと思いました。

恐らくアルバイトの若い子ですが、
どなたもしっかりして落ち着いた接客で、
お味や雰囲気だけでなく接客にも力を入れているんだろうなぁと思いました。
帰り際のお見送りも外まで出てきてましたし。

とても良いお店でした。
絶対また来ます。
次回はお腹すかせて！
ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	あま屋
ジャンル	日本料理、郷土料理
予約・お問い合わせ	0146-42-7545
予約可否	予約可桜まつり期間・GWなど繁忙期にはご予約をお受け出来ない場合もございます。
住所	北海道日高郡新ひだか町静内御幸町2丁目5-51 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	札幌駅から都市間バス（道南バス）にて２時間３０分千歳空港より車でR235経由で９０分ＪＲ日高本線「静内」駅より徒歩８分
営業時間	17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間お休みはオフィシャルHPでご確認ください。 ■ 定休日不定休
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ）
サービス料・チャージ	ディナーはお席料（お通し）700円、個室ご利用の場合１室５００円（コース料理の場合無料）コース料理はサービス料10％

席・設備

席数	40席（カウンター７席、テーブル席１８席、掘り炬燵の個室１室、テーブル個室１室、）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）ご法事やお祝い事、歓送迎会にご利用ください。
貸切	可（50人以上可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有１８台（マイクロバス駐車可）　近隣に町営無料駐車場有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://shizunai-amaya.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/shizunai.amaya/ https://twitter.com/amaya_shizunai https://www.instagram.com/amaya_japan
オープン日	2003年8月8日
備考	☆Welcome！！海外からの観光のお客様も大歓迎です。 We have English&Chinese menu 　 ☆店主が自信をもっておすすめ！！これは、必食。絶対食べるべき！！【日高熟成エゾシカ肉】　【日高ホエー豚】　【神経抜き・松川かれい】　【真つぶ貝】それぞれの食材を生かした調理方法で一番おいしく食べて頂きます。世界初の『トマトスープdeエゾシカしゃぶしゃぶ』が人気です。トマトの酸味とジビエ特有の芳醇な香りがベストマッチ‼エゾシカ肉を素直に美味しいと思っていただける料理が出来たと自信をもっております。 NHKのあさイチでも紹介され、世界中のお客様に喜ばれています。 ★新ひだか町特産のホエー豚を使ったメニューが人気！！特に人気があるのは、１％の塩分で熟成させた、ホエー豚のロースステーキ、脂と保水性の高い赤みが絶妙のバランス。 ★活で入荷した、松川かれいをエアーコンプレッサーを使って神経締めしています。〆た直後から数日たった熟成感のあるものなど、その日で楽しめます。 ★日高産の真ツブは北海道一だと思っております。刺身はもちろん最高ですが、エスカルゴバター焼きがオススメ、お酒がすすみます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	《日高料理あま屋スタイル》わざわざ旅をする、ここだけの一皿があります《北海道・日高地方でしか出来ない料理》《あま屋》でしか食べる事の出来ない料理を提供できるように、地域の歴史や文化を取り入れた料理を思いを込めて作っています。今のオススメは幻の【夏ししゃも】【時鮭】です。 ※口コミには過去の情報も含まれております。最新の情報は当店ＨＰをご覧ください。 ...
初投稿者	fero（17）