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焼き鳥という名の豚串 : やきとりの一平 学亭

予算:

夜の予算 ¥2,000~¥2,999

昼の予算 -

定休日
無休

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harudannji

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  • 夜の点数:3.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2011/03訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

焼き鳥という名の豚串

 室蘭やきとりを有名にした一平の支店の一つ。
 場所柄いつも室工大の学生・教職員で混んでいる。

 改めて説明するまでも無いが室蘭で言うところのやきとりタマネギ洋がらしのスタイルが基本である。
 なのに「やきとり」というとちょっと違和感を感じる方も多かろうが、「やきぶた」というと違うもの連想しちゃうから、これはこれでいいのかもしれない。

 タレ味のやきとりに洋がらしをつけて食べるのが確立された室蘭スタイルらしいが、実際に注文しているのを聞くとタレ:塩が4:6くらいで、塩のほうが人気がある。
 元室蘭市民E君によると「洋がらしも実はあんまりつけない」らしい??

 一平の豚精(室蘭では鳥肉のやきとりを鳥精、豚肉のやきとりを豚精と呼んで区別する。)
は、一般的なバラ肉ではなく、豚の肩ロース肉を使用しており、食べごたえがある。
タレは生姜の癖がやや強く、好みが分かれるかもしれない。

 今回の訪問で食べた中では、”しろ”という豚ホルモンの串焼きのタレが癖がなく柔らかめに焼いてあり、タレに絡んでいい味だったと思う。
 お腹一杯食べて軽く飲み、会計が二人で4460円。味はともかく、コストパフォーマンスはいいと思う。もうすこし空いていれば利用しやすいのだが…。

お土産について
 この一平學亭では、真空パック詰めされたやきとりをお土産として販売している。
これは、前日までに予約する必要がある。取りに行くのは(事前にお願いしてあれば)
営業前でも構わないそうだ。JR東室蘭駅でも同様のものを購入できるが、10本約1700円とやや高め。学亭でお願いすると10本1300円なので、予定が決まっている場合は事前予約をしたい。レンジでチンすればいいだけなのでお手軽なおつまみだ。


二つの一平
 室工大前には、二軒の一平がある。”工大前店”のほうがやや大学に近く、
もう一軒のこの”學亭”よりも昔からあったそうである。
 利用者の増加に伴い新店舗を展開したのかと思っていたが、そうではなく、実は経営している系列が異なるのだ。
 やきとりの一平:學亭、中島本店白鳥台店登別店伊達店札幌中央店札幌南4条店 
室蘭やきとり一平工大前店若草店幌別店輪西店洞爺湖店
 元は同じ母体だったらしいので、ちょうど餃子の王将大阪王将の関係に似てるかもしれない?

 なお、この二つに加えてJR東室蘭駅東口に”東町やきとり一平”なるものもあり、一平には都合3つの系列があることになる。(三つだからとんかつ和幸和幸商事株式会社・協和株式会社・和幸株式会社の違いに例えた方がいいのかな??これ以上みつかると例えがカステラの文明堂しかなくなる…)


系列が変わると、メニューも大きく変わるので注意が必要だ。

 各店舗のおおまかな違いを、行った範囲内で、感覚的に語ると以下の通り。
やきとりの一平(學亭):メニューやや大目、2本?から焼いてくれる
室蘭やきとり一平工大前店):メニューやや少なめ、一皿4本単位での注文
東町やきとり一平:一皿5本単位での注文、オサレ系?

…学亭と工大前店を訪問した際、偶然かはともかく、テーブル席は両店とも
埋まっていたが、工大前店のカウンターは空いており、すぐ座れた。
注文が4本づつというスタイルは室蘭の労働者向けの伝統で、1皿+1パイの酒で完結、注文も楽、という考えなのだろう。
 しかし団体で来店する客はともかく、大学関係者が一人で静かに飲む場合、いろいろな種類を食べてみたいというニーズがあるだろうから、この差ができたのかな?と勝手に決め付けている。

 両店の違いはタレの味にもあり、工大前店のほうがややさらりとして、癖が少ない感じである。
 なお學亭では”しろ”として販売している豚ホルモンの串焼きだが、工大前店では”モツ”として出している。こちらはやや癖があり、歯ごたえも強め。
全体としてどちらの系列のほうが旨いかというと微妙なところである。札幌在住ならばやきとりの一平は札幌にも店舗展開しているので、室蘭へ行ったのなら室蘭やきとり一平工大前店)の方に行ってみたほうが違いを確認出来ていいかもしれない。

  • やきとりの一平 -
  • やきとりの一平 -
  • やきとりの一平 - おみやげやきとり

    おみやげやきとり

  • やきとりの一平 - おみやげやきとり

    おみやげやきとり

  • やきとりの一平 - おみやげ箱

    おみやげ箱

  • やきとりの一平 - おみやげ箱

    おみやげ箱

  • やきとりの一平 - レンジでチンでOK

    レンジでチンでOK

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店舗基本情報

店名 やきとりの一平 学亭
ジャンル 焼鳥
予約・
お問い合わせ

0143-41-0550

予約可否

予約可

住所

北海道室蘭市高砂町5丁目6-17

交通手段

JR鷲別駅

鷲別駅から1,914m

営業時間

営業時間

平 日 17:00~00:00
日・祝  17:00~22:00

日曜営業

定休日

無休

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予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

50席

携帯電話

au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.e-ippei.com/k_manabi/index.html

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室蘭やきとりの老舗、閑静な文京地区に佇む【やきとりの一平 樂亭】

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初投稿者

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