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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
旅館四季（北海道登別温泉）
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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何度か訪問したことがあって、
今回またリピートで訪問しました。
以前は看板犬「ゆうじ」がおりましたが、
二年前に亡くなってしまったそうで、
現在は「健太」が後を継いでいます。
（健太は後ろ足に障害を持った犬で、保健所から引き取ってきたそうです）
以下、ロビーにあった文章です。
子犬のとき保健所から農家に引き取られた犬は、
６年後に老齢の飼い主を亡くし、
ふたたび保健所に送られた。
後ろ足の障害は、いつ負ったのかわからない。
登別で旅館を営む新しい飼い主は、
犬がすこやかであるように健太と名づけた。
終日家族とともにある健太は、
急速に環境にとけこんだ。
声をかけると、とても良い表情を見せる。
温泉を訪れる客人に頭をなででもらい、
〈看板犬〉として立派な働きをしている。
（柴犬×アイヌ犬：６歳）
今回は１００００円のコースで宿泊しましたが、
充実のお膳でした。
関西風の味付けなので、素材の美味しさが引き出されています。
一番気に入ったのは、伊達産のゴボウの煮物です。
鰹風味の超薄味の出汁で煮込んであり、
THE ごぼう！！という味！
鶏肉のソテーも工夫が見られる味付け！
ニンニクと納豆で味付けされたソテーなんて初めて食べました。
これも美味かった！！
宿泊客は私１人。
ゆっくり出来ることを喜びつつ、
もっと流行ってもいいのにな、と心から思いました。
また「健太」に会いに来ます。