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店名 |
そば処 更科
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、丼 |
予約・ お問い合わせ |
0143-22-4910 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
室蘭駅から258m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日帰りで室蘭市立病院にお見舞いの2回目。
父が加齢による白内障と水晶体に穴(?)があるとかで手術。
水晶体に穴あいた(?)だかを直す手術は全身麻酔で術後は安静だけなんだけど、2週間の入院です。
(このお見舞いに行った翌週、予定通り退院しました m(__)m)
この日は、『1泊2日ぼっち釧路旅』から戻った翌日の祝日。
昼前に着く高速バスで札幌から室蘭へ直行。
病室で、釧路旅の怒涛の報告をし、病院の昼食に合わせて、お土産の「さんまんま」を切り分け2人に食べてもらいました。
ここはチンがないから、常温でそのまま。
でも、2人とも美味しいって♪(^^)
その後は、いつものように母とお昼ご飯!
釧路で食べ過ぎたので、お蕎麦がいいな~♪
市立病院側から行くと、室蘭駅前飲食店街の入口側にあるお蕎麦屋さん「更科そば屋」。
祝日ですが、のれん出ています!
入口入ると素敵な生け花、ツノナス(フォックスフェイス)。
この時期よく見かける、狐顔の黄色いふっくらした実。
祝日の12時ちょい過ぎ。
先客3組5名、後客4組6名位。
テーブル席(6人掛け)3つ、カウンター席(4人)、8人位が座れる三角の席(ここに一人置きに座る)。
まだ空いてたので6人掛けに案内され着席。
広いテーブルに伸び伸び座れてラッキー(^^)b
厨房が遠目に見える席、女性3人で厨房と店内を落ち着いて回しているのが見えました。
注文は、
母:天ぷらそば(温) 800円
私:山菜そば(冷) 750円
10分弱で配膳です。
母の天ぷらそばは、小エビとお野菜の天ぷらが乗ったそば。
あ~~、私も一緒に真剣にメニュー見て検討してあげるべきでした!
海老星人の母、エビ天が食べたいなら「エビ天そば」を頼まなくちゃ!
でも、ここに来る前に母は、「さんまんま」を半分食べて来てるので、我慢しなw
私の山菜そばはぶっかけタイプ。
山菜ミックス的なのと大根おろし(辛くない)のが乗ってて、ネギとわさびは別皿。
ぶっかけが苦手だと知ってる母は「猪口もらえば~」って言ってくれたのですが、タヌキ(天かす)がなきゃ、ぶっかけでも大丈夫かな。
薬味の大根おろし、私は辛くないのが好きなんです。
辛味大根は実は苦手。
辛い玉ねぎも苦手。
頭、ツ~~ンとするから。
なので家で、焼き秋刀魚用に大根おろしをスッて辛かった時は、その日はしょうがないのでそのまま食べますが、多めにスッて翌日は辛さ抜けてから食べます。
私のおばあちゃん(今は天国)に言わせると、辛くない大根おろし程美味しくないものはない!と母(嫁)は言われたそうですが(おばあちゃんが天国に行ってから聞いた)
私なら平気でクチごたえします、「甘い大根おろしの方が美味しいってっ!おばあちゃん!」と。
嫁は言えませんが、孫は平気で言えますから♪
血が繋がってるってこうゆう時、気楽だなと最近、小樽のおばと話してても思います。
ちなみに、秋刀魚用の大根おろしは別皿に盛り、チョンと醤油を少量たらす。
それに、焼き立ての秋刀魚の皮をはいだの(皮苦手~w)を大根おろし皿につけて食べるのがサイコーです!
(^^)b
話がずれましたが、ぶっかけタイプのどんぶりに、蕎麦ツユをトトットッと少量そそぎ、底からちょっとずつからめて、ワサビ&山菜と一緒にいただきます。
時にネギと、時に大根おろしと。
グルグル混ぜるのは苦手なので、ぶっかけでも、あっちこっちから混ぜずにジュジュジュッっと。
美味い~♪
そばの味、ゆで加減、固さ、どれも程よいです。
店名が「更科そば屋」と、なんだか適当っぽっくて、全然、期待しないで入ったけど美味しいよ
(^^)b
私ね、こんなに蕎麦食べてても、蕎麦の味するって意味が今でもわからない馬鹿舌です。
でも、美味しかったな♪って思って店を出たら、私にとって美味しい店なんだな!
美味しかったです♪
ごちそうさま!