和風に飾り付けられたインテリアが素敵なお蕎麦屋さん (^^)b : そば処 更科

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

和風に飾り付けられたインテリアが素敵なお蕎麦屋さん (^^)b

日帰りで室蘭市立病院にお見舞いの2回目。

父が加齢による白内障と水晶体に穴(?)があるとかで手術。
水晶体に穴あいた(?)だかを直す手術は全身麻酔で術後は安静だけなんだけど、2週間の入院です。
(このお見舞いに行った翌週、予定通り退院しました m(__)m)

この日は、『1泊2日ぼっち釧路旅』から戻った翌日の祝日。
昼前に着く高速バスで札幌から室蘭へ直行。

病室で、釧路旅の怒涛の報告をし、病院の昼食に合わせて、お土産の「さんまんま」を切り分け2人に食べてもらいました。
ここはチンがないから、常温でそのまま。
でも、2人とも美味しいって♪(^^)

その後は、いつものように母とお昼ご飯!
釧路で食べ過ぎたので、お蕎麦がいいな~♪

市立病院側から行くと、室蘭駅前飲食店街の入口側にあるお蕎麦屋さん「更科そば屋」。
祝日ですが、のれん出ています!

入口入ると素敵な生け花、ツノナス(フォックスフェイス)。
この時期よく見かける、狐顔の黄色いふっくらした実。

祝日の12時ちょい過ぎ。
先客3組5名、後客4組6名位。

テーブル席(6人掛け)3つ、カウンター席(4人)、8人位が座れる三角の席(ここに一人置きに座る)。

まだ空いてたので6人掛けに案内され着席。
広いテーブルに伸び伸び座れてラッキー(^^)b
厨房が遠目に見える席、女性3人で厨房と店内を落ち着いて回しているのが見えました。

注文は、
母:天ぷらそば(温) 800円
私:山菜そば(冷) 750円

10分弱で配膳です。

母の天ぷらそばは、小エビとお野菜の天ぷらが乗ったそば。
あ~~、私も一緒に真剣にメニュー見て検討してあげるべきでした!
海老星人の母、エビ天が食べたいなら「エビ天そば」を頼まなくちゃ!
でも、ここに来る前に母は、「さんまんま」を半分食べて来てるので、我慢しなw

私の山菜そばはぶっかけタイプ。
山菜ミックス的なのと大根おろし(辛くない)のが乗ってて、ネギとわさびは別皿。
ぶっかけが苦手だと知ってる母は「猪口もらえば~」って言ってくれたのですが、タヌキ(天かす)がなきゃ、ぶっかけでも大丈夫かな。

薬味の大根おろし、私は辛くないのが好きなんです。
辛味大根は実は苦手。
辛い玉ねぎも苦手。
頭、ツ~~ンとするから。

なので家で、焼き秋刀魚用に大根おろしをスッて辛かった時は、その日はしょうがないのでそのまま食べますが、多めにスッて翌日は辛さ抜けてから食べます。

私のおばあちゃん(今は天国)に言わせると、辛くない大根おろし程美味しくないものはない!と母(嫁)は言われたそうですが(おばあちゃんが天国に行ってから聞いた)
私なら平気でクチごたえします、「甘い大根おろしの方が美味しいってっ!おばあちゃん!」と。
嫁は言えませんが、孫は平気で言えますから♪
血が繋がってるってこうゆう時、気楽だなと最近、小樽のおばと話してても思います。

ちなみに、秋刀魚用の大根おろしは別皿に盛り、チョンと醤油を少量たらす。
それに、焼き立ての秋刀魚の皮をはいだの(皮苦手~w)を大根おろし皿につけて食べるのがサイコーです!
(^^)b

話がずれましたが、ぶっかけタイプのどんぶりに、蕎麦ツユをトトットッと少量そそぎ、底からちょっとずつからめて、ワサビ&山菜と一緒にいただきます。
時にネギと、時に大根おろしと。
グルグル混ぜるのは苦手なので、ぶっかけでも、あっちこっちから混ぜずにジュジュジュッっと。

美味い~♪
そばの味、ゆで加減、固さ、どれも程よいです。
店名が「更科そば屋」と、なんだか適当っぽっくて、全然、期待しないで入ったけど美味しいよ
(^^)b

私ね、こんなに蕎麦食べてても、蕎麦の味するって意味が今でもわからない馬鹿舌です。
でも、美味しかったな♪って思って店を出たら、私にとって美味しい店なんだな!

美味しかったです♪
ごちそうさま!

  • そば処 更科 - 山菜蕎麦 750円(2016年10月)

    山菜蕎麦 750円(2016年10月)

  • そば処 更科 - 蕎麦アップ(2016年10月)

    蕎麦アップ(2016年10月)

  • そば処 更科 - 天ぷらそば 800円(2016年10月)

    天ぷらそば 800円(2016年10月)

  • そば処 更科 - 外観(2016年10月)

    外観(2016年10月)

  • そば処 更科 - 壁のオブジェ(2016年10月)

    壁のオブジェ(2016年10月)

  • そば処 更科 - 蕎麦のアップを撮ったつもりが厨房に焦点が合ってた(^^;(2016年10月)

    蕎麦のアップを撮ったつもりが厨房に焦点が合ってた(^^;(2016年10月)

  • そば処 更科 - 入口のオブジェ(2016年10月)

    入口のオブジェ(2016年10月)

  • そば処 更科 - ドリンクメニュー(2016年10月)

    ドリンクメニュー(2016年10月)

  • そば処 更科 - 蕎麦メニュー(2016年10月)

    蕎麦メニュー(2016年10月)

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店舗基本情報

店名
そば処 更科
ジャンル そば、うどん、丼
予約・
お問い合わせ

0143-22-4910

予約可否

予約可

住所

北海道室蘭市中央町3-7-8

交通手段

室蘭駅から258m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 18:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

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