北海道の豚丼⛳　～　北海道クラシックGC : 北海道クラシックゴルフクラブ レストラン

昨日は暑くてバテバテだったけど、今日は27℃と快適。これはいいですね。今日も午後スタートなので、午前中レンジやアプローチの練習をして、スタート前に昼ごはんです。
サッポロクラシックは最高ですね。2杯飲みそうになりました。

どろぶたの豚丼　　　1870円

北海道十勝産エルパソ豚牧場のオリジナル放牧豚”どろぶた”を使用した豚丼です。北海道らしいものと思ったら、帯広の豚丼があるのを見つけました。

脂身の甘い薄切りの豚肉に、甘めのタレが絡めて焼いてある焼肉。これは美味しいですね。生姜焼きは東京にもあるけど、この甘い豚丼は北海道ならではかもしれません。
糸唐辛子が添えてあり、半熟の温泉卵を崩して豚肉に絡めて食べます。これはビールも進むし美味しいどんぶりです。

この日のゴルフは、前半はパッとしないボギーペースだったけど、後半は2バーディー4ボギーで回れました。久々のハーフベストがでてチョー嬉しかったです。難しいインコースで30台で回れたのは良い思い出になりました。絶対また来たい。

今年もやって来ました、北海道ゴルフ遠征。ここ「北海道クラシックGC」で2日間2ラウンドします。午前中の便で北海道入りして、まずは打ちっ放しで汗を流してランチ。離れの立派なログハウスのレストラン。
ちょうど台風が過ぎ去っていく日で、10mという強風が吹き荒れていましたが、気温自体は結構蒸し暑くて30℃くらいでしんどい。北海道にしては暑いです。レストランは北海道あるあるで冷房が付いてなくて、冷風機の風のみでちょっと暑かったです。

まずは、やっぱりサッポロクラシックで喉を潤します。これ絶対うまいやつ。

豚角煮のスープカレー　　　1980円

去年はチキンのスープカレーだったけど、今年は豚角煮。ホロホロの大きな角煮がメチャうまい。
スープは、結構黒胡椒が効いていて、スパイスも豊富に使われていてすごく美味い。出汁もしっかりでチョーウマッ。スープカレーってすごいですね。考えた人は天才だ。

夏野菜は、茄子、かぼちゃ、パプリカ、ニンジン、ブロッコリー、ジャガイモの道産夏野菜がゴロゴロ。揚げてある野菜ってうまい。なぜかうずら卵も入ってました。
チリパウダーが付いてくるので、たっぷりかけてピリ辛にしていただきました。いやあ辛くてうまいです。

さて、肝心のゴルフですが、前半は強風が吹き荒れる中でちょっと叩いてしまい、なんとか90台でした。まあ、明日が本チャンということで。

北海道遠征2022③

また今年もお誘いいただき、北海道クラシックGCでプレーすることができました。気温28℃くらいだけど、湿度が低くてとても過ごしやすい。こういうところでなら真夏のゴルフも大歓迎です。
しかしコースは戦略的で、いくつかのホールでは大きな池が口を開け、多くのガードバンカーに守られた、アンジュレーション豊かなグリーンが。結構苦労しました。

クラブハウスとは別のログハウスの建物にあるレストランはすごくお洒落。

スープカレー　　　1980円

北海道なのでスープカレー。
あ、スパイスゴリゴリではなく、出汁が効いた味わい深いタイプ。ちょっと和食っぽいエッセンスも感じるスープです。
チキンは大きなもも肉がドーンと入っています。肉はホロホロと骨から剥がれて食べやすい。
北海道の夏野菜が8種も入っていて、カレーの味わいに彩を添えます。美味しいなあ。

ゴルフ場のレストランにしては、とてもお洒落だし、料理も美味しい。ただ、コースにはまたもや打ちのめされました。
ぜひまたリベジしに来たい、素晴らしいコースです。

1991年、バブル絶頂期に開場した「北海道クラシックゴルフクラブ」　かのジャックニクラウスがデザインし、以前は日本プロゴルフ選手権の舞台となった名門コースです。このシーズンは土日は45000円を超える料金で、太平洋御殿場よりも高いですね。

広大な北海道の大地を切り開き、深い森に囲まれ、たくさんの深いバンカーや、巧みに配された池が広がる素晴らしいチャンピオンコース。この日は9.5ftと控えめでまだ良かったけど、これが高速グリーンになったら・・・

クラブハウスは巨大な丸太を使ったログハウスで、雰囲気は大きな平屋建ての山小屋。レストランは別棟で、こちらも美しいログハウスになっています。芝から打てる練習場で肩慣らしをしてから、腹ごしらえにレストランを訪れました。

北海道味噌ラーメン　　1500円

もわっと湯気の立つ熱々のスープは、少し赤めの味噌を使った濃厚スープ。これ、好みです。タイプ的には高田馬場にあった「純連」の方向性で、辛味噌っぽい仕上がり。もやしやたっぷりのネギとの相性がよいスープです。

麺は黄色い縮れ中太麺で、これも味噌ラーメンにぴったり。
チャーシューはとろとろのバラで、これも好み。

全く期待してなかっただけに、ゴルフ場にしては予想外に美味しい味噌ラーメンでした。さすが北海道。

え、プレーはどうだったかって？　うーん、名門コースに打ちのめされました、とだけ言っておきましょう。