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市場の中の喫茶店
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2015 10
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2015 10
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2015 10
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2015 10
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2015 10
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ホッキカレー
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ホッキカレー
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ホッキのスパゲティ
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
リトル・アンジェラ
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、食堂、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR苫小牧駅 苫小牧駅から1,868m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ぷらっとみなと市場駐車場 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【2015秋】
ホッキスパも作り手変わればニュアンスも変わる？・・・でもやっぱり素朴素朴です。裏を返せばその「素朴感」が良いのかも。。。
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【再訪】
「ホッキカレー」 800円
ルーはいわゆる喫茶店の味わい。特に既製品チックな味が前面に出ている訳でもなく、チャツネの効いた
良い味わいなのだが、ホッキの使い方が上手では無い。ホッキの身自体は固くならない程度に火が入れられて
いるが、カレーの味わいに良い効果等は与えられておらず、言わば単なるトッピングに終始する。
ホッキから出る「旨みが凝縮されたエキス」を上手く活用し、オリジナリティ溢れるホッキカレーを目指して欲しいな。
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苫小牧漁港に隣接した「ぷらっとみなと市場」内のイートスペースの一角に店を構える。
人気喫茶店の支店であるが、みなと市場のスタイルに合わせ、苫小牧名物ホッキを使ったメニューが豊富だ。
定番のカレー、ホッキ飯、パスタやおにぎりと・・・和洋折衷スタイルにコーヒー感を加えた感じ。
ホッキのスパゲティは喫茶店パスタとしては秀逸。ホッキの調理法を熟知しているのでろう、旨み・柔らかさがうまく
引き出されており美味しい。漁港ならではのフランクな接客スタイルに喫茶店風な上品さが加わって言わば「不思議空間」。
複数店舗がしのぎを削る港市場の飲食テナントの中でも好きなタイプの店だ。